لقد زرعت البطاطا الأرجواني هذا العام. أعرض ما تطور وأشارك انطباعاتي عن التجربة

  • Dec 15, 2020
click fraud protection

في البداية ، لم يكن القيام بهبوط تجريبي جزءًا من خططي. بدأ كل شيء عندما قدمت لي بعض البطاطس ذات اللون الأرجواني الداكن غير العادي. لم يكن الصنف معروفًا تمامًا ، لكن وفقًا لأحد الأصدقاء ، يمكن أن يكون Vitelotte.

لم تكن البذرة رخيصة ، لذلك قررت حفظها وزرعها مع بقية البطاطس. لم تكن عملية الزراعة والعناية مختلفة عن الأصناف المعتادة.

هذا الأسبوع ، بحثت عن بقايا بطاطس ، كان من بينها صنف جديد بالنسبة لي. لم يكن الحصاد يحسد عليه. بدت الدرنات مثل هذا.

الصورة: عامل في البلد
الصورة: عامل في البلد

بعد الغسيل الشامل ، تحولت البطاطس إلى لون أرجواني غامق. بالنسبة للباقي ، ظاهريًا ، لم يكن مختلفًا عن الأصناف التي اعتدنا عليها.

الصورة: عامل في البلد
الصورة: عامل في البلد

تجدر الإشارة إلى أن البطاطا الملونة تعتبر أكثر فائدة من نظيراتها الكلاسيكية. لذلك ، قد تتجاوز أسعارها جميع الحدود المعقولة وغير المعقولة.

في القسم ، بدت الدرنة غير عادية ومثيرة للإعجاب. أعتقد أن الأطباق المصنوعة من هذه البطاطس يمكن أن تفاجئ الضيوف لفترة طويلة.

الصورة: عامل في البلد

لتقدير الذوق ، لم أكن عناء الطهي وبطاطا مسلوقة فقط.

الصورة: عامل في البلد
الصورة: عامل في البلد
instagram viewer

لم يكن طعمه مختلفًا عن الأصناف التي أزرعها في منزلي عامًا بعد عام. عندما تغلق عينيك ، لن تعتقد أبدًا أنك تأكل شيئًا غير عادي.

نتيجة للتجربة ، توصلت إلى الاستنتاج التالي. منذ أن تلقيت العديد من الدرنات ، سأستمر في زراعة هذه البطاطس جنبًا إلى جنب مع باقي الأصناف. لكنني لن أشتري البذور بشكل منفصل.

اقرأ أيضًا على موقع الويب الخاص بي -5 أخطاء عند تخزين البطاطس يمكن أن تفسد المحصول

حصلت مؤخرًا على مجموعات في تواصل مع و زملاء الصف، هناك أنشر إعلانات عن مواد جديدة كل يوم.