تعليمات خطوة بخطوة حول كيفية بسرعة لتنظيف والحصول على الرنجة فيليه دون عظام

(!)الاشتراك في القناة لدينا في زين >>أفكار للحياة| NOVATE.RU<

الرنجة - السمك لذيذ، الذي لديه عيب واحد. ويخلص إلى أنه من الضروري تنظيف أيديهم (وبطبيعة الحال، إذا لم تكن قد اشتريت في شرائح مخزن). قد تبدو هذه العملية بما فيه الكفاية صعبة وشاقة بالنسبة لأولئك الذين ليس لديهم مهارات الطهي. عمليا، بالطبع، من الضروري، ولكن بشكل عام ليس سيئا كما يبدو لأول مرة.

خطوة واحدة

يجب أولا إعداد مكان لتقطيع السمك. فمن الأفضل أن انتشرت الرنجة على ورقة الخبز. يجب محميون من القفازات القابل للتصرف، إذا كنت لا تريد لهم لفترة طويلة بعد أن رائحة مثل الأسماك. للعمل بشكل أفضل لاستخدام سكين طويلة جدا ضيقة ولا.

خطوتين

قطع البداية مع الرأس، وقطع عليه مع زعانف. ثم قطع في البطن الرنجة تنظيف الدواخل. هناك الكافيار؟ ومن الممكن أن يؤجل بشكل منفصل، لأنه صالح للأكل تماما.

الخطوة الثالثة

قطع زعانف أقل من نظيفة داخل الرنجة عن plenochki، وجعل شق الضحلة بسكين على طول العمود الفقري من الأسماك. الآن يمكنك إزالة أعلى زعنفة.

الخطوة الرابعة

من الصعب أن تأخذ الرنجة لشطري الذيل وتبين لها بعيدا عنه، كما لو أن الأسماك يجعل شقلبة. بعد يجب أن يظهر هذا الكراك الذيل. يبقى فقط أن ألفت الرنجة لنصفي في اتجاهين متعاكسين. ونصف يكاد يكون من دون عظام، والثانية تحتوي على سلسلة من التلال وضلع العظام.

الخطوة الخامسة

إزالة جميع العظام في اليدين، بعناية تفتيش والتحقق من الرنجة مرة أخرى. نقوم بتنظيف كل قطعة من الجلد، بدءا من جانبي الرأس. يمكنك أن تأخذ سكينا ومرة ​​أخرى تنظيف كل فيلم، والتحقق من الأسماك لوجود عظام صغيرة. يتم تغليف كل النفايات في ورقة ورمي بعيدا.

وأود أن تعلم أكثر من مجرد اهتمام؟ ماذا عن لفهم لماذا كريم طعم سيئ الثلج الأسود وغيرها من المنتجات مع الكربون المنشطأنه لا تبدو غريبة جدا.

(!)الاشتراك في القناة لدينا في زين >>أفكار للحياة| NOVATE.RU<
المصدر: https://novate.ru/blogs/231018/48173