الجمال الخفي هو سمة من سمات الأعشاب العطرية الحارة. أحبهم البستانيون بسبب العطر الاستثنائي الذي ينفتح حقًا في المساء أو بعد المطر.
أوصي بقراءة: متى تقليم العنب: نصائح للمبتدئين
عندما نتجول في الغابة ، نبدأ على الفور في الشعور بالجو مليئًا بملاحظات من الروائح المختلفة. أرغب في امتصاص هواء بهارات الغابة إلى ما لا نهاية. يمكنك التقاط الأعشاب العطرية وإحضارها إلى المنزل ، أو من الأفضل زرعها في كوخك الصيفي. الكثير يفعل ذلك. في الوقت الحاضر ، الأسرة ليست مفاجئة ، حيث يتعايش النعناع واللذيذ والكراوية والتوابل الأخرى مع نباتات الزينة. في المقدمة ، يمكنك زراعة ريحان صغير الحجم أو زعتر معمر أو خزامى. الأوريجانو ، النعناع ، المريمية ، الشيح ، بلسم الليمون سيبدو جيدًا في الخلفية. المكان الأمثل لحديقة الزهور المفيدة هو بالقرب من شرفات المراقبة والمقاعد. هنا يمكنك الاسترخاء ، والاسترخاء ، والهدوء والشعور برائحة الشفاء من النباتات. زرع انجليكا ، البرسيم الحلو ، وحشيشة الدود على طول السياج.
مالح
اللذيذ نبات محب للحرارة وشديد الحساسية. عمليا لا يحدث في البرية. يتكاثر النبات بالبذور أو الطبقات. المذاق لا يتحمل البرد ، يجب تغطيته لفصل الشتاء. تزهر الأدغال الصغيرة الحجم بأزهار زرقاء أو أرجوانية ، والتي يتم جمعها في النورات. يستخدم عشب الزهور المجفف كتوابل.
كالوفير
يُطلق على Kalufer اسم "صحيفة الكتاب المقدس". استُخدمت أوراقها كإشارات مرجعية في الكتاب المقدس كبخور. بمرور الوقت ، كان الكتاب مشبعًا تمامًا برائحته. يبدو مثل حشيشة الدود. الشتاء جيدا في المنطقة الوسطى. الأوراق الخضراء الفاتحة لها رائحة قوية وممتعة. يتم نشر الكالوفير بالبذور أو بتقسيم الأدغال. غالبًا ما تُضاف الأوراق والبراعم الرقيقة إلى الزيوت المستخدمة في الطبخ والعطور.
نهر Grailat
ينمو في كل مكان ، لكنه يفضل التربة الخصبة والرطبة. جذر Grailata هو بديل لمثل هذه التوابل مثل القرنفل. علاوة على ذلك ، فهي ليست أدنى منها على الإطلاق في الفخامة والرائحة الحادة. يضاف إلى الصبغات والمشروبات الكحولية والصلصات.
الأوراق الصغيرة الرقيقة جيدة للسلطات. يمكن وضع الجذر بجانب الطعام لعمر افتراضي طويل. قطعة صغيرة من جذر الجريبات سوف تحمي المشروبات من التعكر.
انجليكا
ينمو نبات طويل في كل مكان في المروج الرطبة ، في الوديان ، على طول الأنهار. رائحة الجذر السميك الشبيه بالمغزل طيبة جدًا. البذور أقل عطرة ، فهي تضاف إلى الصبغات والمشروبات الكحولية والمشروبات الكحولية والشاي ونقع الاستحمام. يتم تقطيع الجذور إلى الخبز عند الخبز.
نيجلا
نبات مزهر سنوي. يُدعى nigella ، حيث تُرجمت الكلمة من اللاتينية. حصل النبات على هذا الاسم بسبب حقيقة أن بذوره مطلية باللون الأسود الفحمي. يتم جمع الأوراق العلوية تحت الزهرة وتشكل أفعى خضراء. اسم آخر لها هو "الفتاة ذات اللون الأخضر". تضاف البذور عند خبز الخبز ونكهة الحلويات. حبة البركة تنبعث منها رائحة الفراولة. سيتمكن كل محب للزهور من التعامل مع رعاية هذا النبات.
بريلا
غالبًا ما يتم الخلط بين نبات الزينة السنوي هذا ونبات القراص. تتفتح الأزهار فوق الجذع ، تشبه ظاهريًا الجرس. البريلا من التوابل الشائعة للغاية. بريلا لها رائحة وطعم حلو. في حديقة الزهور ، تبدو النبتة جميلة مع نباتات الداليا والكان وغيرها من النباتات الطويلة في الخلفية. أوراق البريلا لها رائحة حارة قوية وتعزز طعم أطباق السلطات واللحوم والأسماك. تحتوي البريلا على الكثير من الكاروتين ، مثلها مثل الجزر.
هل أنت مهتم بأسرة الزهور الصحية؟ شارك خبرتك.
هل تزرعون نباتات عطرة في الحديقة؟
المقالة الأصليةوالعديد من المواد الأخرى ، يمكنك العثور عليها على موقعناموقع الكتروني.
اقرأ أيضا: قشور البيض كنز للحديقة: كيفية استخدامها