يبدأ حصاد الفاصوليا بعد نضج معظم الحبوب تمامًا. ويصاحب ذلك تجفيف أوراق الشجر وتصلب الحبوب. في الوقت نفسه ، في بعض الأصناف ، يتم نضج الثمار دون اصفرار الأوراق.
من فضلك ضع اعجابك واشترك في القناة "حول فاسندا". سيسمح لنا ذلك بنشر المزيد من المقالات المثيرة للاهتمام عن الحدائق
تحضير البذور
لمعرفة كيفية حصاد الفول بشكل صحيح ، تحتاج إلى مراقبة حالة القرون باستمرار ، ورفض العينات التالفة أو غير الصحية. يجب أن يكون الحصاد سريعًا بحيث تحتفظ البذور بالإنبات والجودة الأولية.
يعتمد توقيت حصاد الفول على مجموعة متنوعة من العوامل ، بما في ذلك التنوع والظروف المناخية في منطقتك. إذا كنت بحاجة إلى بذور لمزيد من الزراعة ، فعليك التأكد من أنها تفي بهذه المعايير:
- الشكل الصحيح.
- السطح أملس مع لمعان مميز.
- لا يوجد ضرر.
- القرون والفاصوليا كبيرة الحجم.
إذا واجهت خطوط العرض الخاصة بك فصول شتاء باردة مع صقيع شديد ، فمن الأفضل الاحتفاظ بالفاصوليا الخضراء في أكياس. هذه الطريقة مناسبة للإنتاجية الصغيرة وستحافظ على نكهة الحبوب لفترة طويلة. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تخزين الثمار عادة في المجمدات ، حيث يتم تطهيرها والاحتفاظ بخصائصها لمدة 6 أشهر.
يمكنك أيضًا تخزين البذور في أكياس من القماش ، ووضع فصوص من الثوم المقطعة أو الشبت المعطر هناك ، مما يمنع نمو اليرقات والعفن. في الظروف الحضرية ، يتم نقل هذه الحزم إلى لوجيا زجاجي.
علامات النضوج
لكي لا نخطئ في اختيار توقيت حصاد بذور الفاصوليا ، من الضروري الانتباه إلى العلامات التالية لنضجها:
- أول تأكيد لهذا هو أوراق الشجر الصفراء وتصلب القرون.
- في العديد من النباتات ، تنضج القرون السفلية بشكل أسرع من الحبيبات العلوية. يبدأون أيضًا في الجفاف.
- الفاصوليا الناضجة لها سطح أملس ورطب.
مع مراعاة الخصائص المتنوعة ، يمكن إزالة الثمار من الحديقة في الفترة من 55 إلى 100 يوم من لحظة الزراعة. ينضج ممثلو الأصناف المبكرة بعد شهرين من زرع البذور. تستغرق الأصناف المتأخرة 3-4 أشهر لتنضج. لذلك ، يجب على كل بستاني أن يدرس بعناية الخصائص المتنوعة للنباتات المزروعة من أجل إزالة الثمار من الحديقة في الوقت المناسب.
من الأفضل البدء في تقطيع القرون قبل الغداء ، عندما تحتفظ بالرطوبة ولا تقشر تحت تأثير اليدين. إذا قمت بتأجيل الإجراء في المساء ، فقد تسقط البذور على الأرض.
تنفجر القرون شديدة النضج وتفتح بسرعة وتنسكب مادة البذور.
يتطلب حصاد حبوب الحبوب طريقة مختلفة. مثل هذه الثقافة لها جذر قاسي وتتعفن لفترة طويلة ، مما يعقد معالجة الموقع.
تتراكم كمية كبيرة من النيتروجين في السرير ، وتستمر الدرنات الصغيرة من نظام الجذر في البقاء في التربة. لذلك من الأفضل سحب الشجيرات بيديك من الأرض وتجفيفها بعد ذلك.
إذا كان الجو رطبًا وممطرًا بالخارج ، واستمر النبات في امتصاص العناصر المفيدة ، فلا يجب أن تتسرع في الحصاد. من الأفضل ترك الفاصوليا في الحديقة لتنضج كاملة.
حول المحيط ، يمكنك نشر قطعة قماش أو ورقة ، حيث تتجمع الحبوب المتساقطة. يُسمح أيضًا بالفيلم ، لكنه لا يمتص الرطوبة ويمكن أن يتسبب في تعفن الحبوب.
إذا تم حصاد الحبوب لأغراض الطهي ، فمن الأفضل نقلها إلى المجمد. قبل ذلك ، يتم غسل القرون وسحقها وحفظها في الماء المغلي. يمكنك تخزينها في عبوات أو أكياس بلاستيكية. يمكنك أيضًا تجميد الفاصوليا بكميات كبيرة. الشيء الرئيسي هو إبقائها جافة ولا تلتصق ببعضها البعض.
المقالة الأصليةوالعديد من المواد الأخرى ، يمكنك العثور عليها على موقعناموقع الكتروني.
من فضلك ضع اعجابك واشترك في القناة "حول فاسندا". سيسمح لنا ذلك بنشر المزيد من المقالات المثيرة للاهتمام عن الحدائق
قراءة المزيد:زراعة الذرة في البلاد - كشف أسرار الغلة العالية