كلما عرفت العدو بشكل أفضل ، كان من الأسهل هزيمته. وهذا ينطبق أيضًا على أمراض البطاطس. إذا كنت تعرف كيفية التعرف على الأمراض حسب نوع الدرنات ، ومعرفة ما يجب القيام به في حالة المرض ، ومعرفة كيفية الوقاية منه ، فسيؤدي ذلك إلى تقليل خسائر المحاصيل عدة مرات.
المزيد من البطاطس؟
البطاطس هي أساس تغذيتنا. ومع ذلك ، يمكن للأمراض أن تقلل بشكل كبير من محصول هذه الخضار. تتأثر اللفحة المتأخرة ، الجرب ، النوبات. للحفاظ على المحصول ، يجب أن تكون قادرًا على التعرف على المرض.
جرب البطاطس
تدخل مسببات الأمراض إلى الدرنات من خلال التلف. ونتيجة لذلك ، فإن مظهر وطعم البطاطس يسوء وتتناقص كمية العناصر الغذائية الموجودة فيها. على الرغم من أنه لا يزال بإمكانك تناوله عن طريق قطع المنطقة المصابة.
للمرض عدة أصناف:
- جرب شائع.
- جرب مسحوق.
- جرب الفضة.
- جرب أسود.
اللفحة المتأخرة في البطاطس
إذا لم تتخذ أي إجراء ، فسوف يفسد هذا المرض بسرعة ما يصل إلى نصف المحصول. من الأفضل منع الهجوم على محاربته. أول علامة على اللفحة المتأخرة هي ظهور بقع داكنة على القمم. تدريجيًا ، يموت النبات ، وتتشكل جراثيم الأوراق على شكل أزهار خفيفة على الجانب الداخلي من الأوراق. تنقل الأمطار والرياح الجراثيم إلى النباتات الأخرى.
البطاطس Alternaria
الإكتشاف الجاف شائع جدا. عادة لا يؤثر على أكثر من 5 ٪ من البطاطس ، ولكن في الطقس الجاف يمكن أن ينتشر إلى 50 ٪ من النباتات.
إذا ظهر Alternaria في حديقتك ، فستلاحظ في منتصف يونيو بقعًا على الأوراق السفلية للبطاطس. ثم تنتشر الآفة أعلى وتؤثر على السيقان.
نادرا ما ينتشر التناوب إلى الدرنات.
للحفاظ على محصولك ، اختر الأصناف المقاومة لهذه الأمراض.
أصناف مقاومة للجرب
اليونا
ينتج درنات حمراء أنيقة ذات قلب أبيض تزن حوالي 150 جرام. ينضج المحصول مبكرًا (60-70 يومًا). بالإضافة إلى الجرب ، فإن Alena مقاومة لسرطان البطاطس والجفاف ، ولكنها عرضة للإصابة بمرض اللفحة المتأخرة.
سنو وايت
ميزة هذا التنوع هو مظهره: جلد مصفر ناعم ، حتى بيضاوي الشكل ، عيون صغيرة. يتم الاحتفاظ ببياض الثلج جيدًا ولا يخاف من الجرب والنباتات.
لاسونوك
لها عائد جيد (620 كجم لكل مائة متر مربع) وطعم ممتاز. درنات صفراء فاتحة تزن 170 جرام. تعد خنفساء البطاطس في كولورادو نادرة في هذا الصنف.
أصناف مقاومة اللفحة المتأخرة
الخريف
ينضج المحصول بسرعة كبيرة - في 70-75 يومًا. الصنف مقاوم ليس فقط لللفحة المتأخرة ، ولكن أيضًا للسرطان والديدان الخيطية وأمراض أخرى. تتمتع الدرنات البيضاوية ذات البشرة الوردية بمذاق ممتاز. يمكن قليها أو غليها.
أزرق
شكل هذا التنوع مستدير ، مصفر اللون. يبقى اللب أبيض أثناء الطهي. يمكن تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق من هذا الصنف من البطاطس. إنها تحافظ على ما يرام ولا تخاف من الجفاف.
نيفسكي
يختلف في الذوق الجيد والإنتاجية. لا تخاف من معظم الأمراض. الدرنات فاتحة اللون ، لا تغمق لفترة طويلة في الهواء.
أصناف مقاومة ل Alternaria
لا توجد أصناف لا تخاف على الإطلاق من هذا المرض ، لكن بعضها أقل عرضة للإصابة به. يجب اختيارهم.
أدريتا
من بين الأصناف ذات القشر الأصفر طعم ممتاز لا يفسد حتى عندما يتجمد. يتجلى طعمه بشكل خاص عند الطهي بالزي الرسمي.
ليوبافا
مجموعة متنوعة مبكرة ، تنضج في 70-75 يومًا. اللحم الأبيض الجذاب لا يغمق عند طهيه. لون الدرنات وردي. العائد مرتفع. الصنف ليس عرضة لمعظم الأمراض ، لكنه عرضة للجرب.
برونيتسكي
البطاطس البيضاء مقاومة لمقاومة الترناريا والجرب والساق الأسود ، وهي مثالية للقلي العميق.
أصناف متعددة مقاومة للأمراض
اللازورد
ينضج بسرعة كبيرة - في 45-50 يومًا. الدرنات الصفراء المستديرة لها طعم ممتاز. سوف تفشل معظم الأمراض في التطور على هذه البطاطس.
قطرة الندى
معظم الأمراض ، إذا تمكنوا من التقاط هذا التنوع ، فلن يتسببوا في أضرار جسيمة له. تخزن الدرنات البيضاوية جيدًا واللحم المصفر مناسب للعديد من الأطباق.
سكارب
بالإضافة إلى مقاومته للعديد من الأمراض ، يتمتع Scarb بمظهر ممتاز (درنات صفراء مستطيلة) ، وهو لب لذيذ لا يغمق أثناء الطهي.
بطبيعة الحال ، فإن التنوع المثالي ، الذي لن يأخذه أي مرض ، غير موجود بعد. ولكن يمكنك اختيار واحدة ستتم حمايتها إلى أقصى حد.
اقرأ أيضا: كيف نقول وداعا للنمل في الحديقة
أيها الأصدقاء ، لا تنسوا الاشتراك في القناة وأعجبكم إذا كانت المقالة مفيدة!
#البطاطس#أصناف البطاطس#نصائح مفيدة