لا يوجد مثل هذا الشخص الذي لم يقم مرة واحدة على الأقل في حياته بفتح زجاجة من زيت عباد الشمس ونظر إلى ما بداخلها. وماذا إذن نلاحظه أولاً؟ هذا صحيح ، شقوق غامضة في الرقبة ، بتلات رفيعة غريبة ، "قنفذ". من الواضح تمامًا أن هذا العنصر من تصميم الزجاجة قد تم لسبب ما. لماذا هو مطلوب؟
نأخذ زجاجة من زيت عباد الشمس ، نفتحها ، وما هو أول شيء نراه عندما ننظر إلى رقبتها؟ بالطبع ، قابس به فحص ، يجب سحبه بثقة ، ولكن في نفس الوقت بدقة قدر الإمكان. بعد التخلص من "الصمامات" ، ننظر بعمق في عنق الزجاجة ، وهناك ، بالإضافة إلى النفط ، بعض القطع الغامضة أو الهوائيات ستكون مرئية. بشكل عام ، هناك الكثير من الأسماء للعناصر الغريبة. نحن معنيين فقط بسؤالين: ما هو ولماذا هو مطلوب؟
اقرأ أيضًا: لماذا أصبحت المطابخ الصغيرة في "خروتشوف" ملائمة للناس الحديثين
الجواب على السؤال الأول بسيط للغاية. هناك حاجة إلى "الهوائيات" للإمساك بفوهة الاستغناء ، وهو أمر ضروري لتقييد تدفق الزيت المتدفق من الزجاجة حتى مع وجود ميل طفيف ، فإن الزيت النباتي سوف يتدفق بمعدل أعلى بكثير مما تتطلبه العملية طبخ. بمعنى آخر ، بدون وجود موزع في عنق الزجاجة ، سوف يتدفق الزيت بشكل أسرع وبكميات أكبر. يتيح لك عنصر التصميم الصعب حماية نفسك من سوء استخدام منتج باهظ الثمن.
>>>>أفكار من أجل الحياة | NOVATE.RU<<<<
هذا عملي تمامًا من وجهة نظر حفظ الطعام بذكاء ومن وجهة نظر النظام في المطبخ.
متابعة الموضوع ، اقرأ عنه 11 أخطاء في الطهيالتي تمنع المضيفات من تحضير الطبق المثالي.
مصدر: https://novate.ru/blogs/160520/54532/