ربما تتمكن أي ربة منزل من تذكر بعض حيل الطهي التي ستسهل عملية الطهي. على سبيل المثال ، من السهل تقشير البيض المسلوق لإحياء البرش المملح. وبعض ربات البيوت يرسلن البصل إلى الفريزر. لأي غرض؟ اكتشف من موادنا اليوم.
1. من السهل تقشير البيض
يساعد عصير الليمون على إزالة القشرة من البيض بسهولة وبشكل متساوٍ. ما عليك سوى رمي بضع شرائح من الليمون في القدر حيث يغلي البيض ويطهى قليلاً. يمكنك أيضًا استخدام كمية صغيرة من صودا الخبز بدلًا من شرائح الليمون.
2. فقاعات في الشمبانيا
وفقًا لـ Novate.ru ، يمكنك إحياء الشمبانيا المنهكة بمساعدة الزبيب. فقط ضع القليل من الزبيب المجفف في الزجاجة واتركه لمدة نصف ساعة. سيعيد السكر الطبيعي المذاق الفوار والفقاعات.
3. عجينة صلبة
إذا كانت عجينة الزلابية قاسية ، أضف كوبًا من الماء البارد إلى الماء المغلي مع الزلابية.
4. حلوى الجليد
يمكنك صنع حلوى باردة صحية ولذيذة من الزبادي السميك. لتحضيره ، ضعي الزبادي في كيس معجنات واعصريه في قطرات صغيرة على ورق الزبدة. ضعي صينية الخبز مع قطرات الزبادي في الفريزر لمدة ساعة. سيكون هذا وقتًا كافيًا لتحويل الزبادي إلى حلوى باردة لذيذة.
اقرأ أيضًا:كيفية سلق بيض الدجاج بدون غليان: يخرج ألذ وأكثر صحة
5. البرش المملح
من السهل جدًا حفظ الحساء المملح أو البرش. على سبيل المثال ، يمكنك إضافة عدة قطع كبيرة من البطاطس النيئة إلى طبق ، وتركها على نار هادئة لمدة 10 دقائق ، ثم إزالتها. إذا لم يتغير الوضع ، أضف بعض السكر إلى القدر.
>>>>أفكار من أجل الحياة | NOVATE.RU<<<
6. بصل في الفريزر
لتقطيع البصل وعدم تقطيعه إلى البكاء ، يجب أولاً وضعه في الفريزر لمدة 10 دقائق.
يمكن تسمية المطبخ بمملكة الذوق والرائحة. ومن الممتع بشكل خاص الإنشاء هناك عندما يكون كل شيء في مكانه. ستصبح الأجهزة المختلفة مساعدين ممتازين لربات البيوت. هنا 10 أدوات مطبخ تناسب حتى أولئك الذين يولدون بدون مهارات الطهي.
مصدر: https://novate.ru/blogs/271219/52856/