تخزين أي عمل الفواكه والخضروات صعبة للغاية. بعد كل شيء، تحتاج ليس فقط للحفاظ على الفاكهة نفسها، ولكن أيضا كل من خصائصه المفيدة. خلاف ذلك، وسوف تكون جميع الجهود المبذولة في الصيف دون جدوى.
على مر السنين، وممارسة البستانية لقد حاولت العديد من الطرق لالبصل المخزن. وسوف اقول اليوم فقط أكثر فعالية.
يبدأ تخزين طويل الأجل مع اختيار المناسب لالبصل الأصناف. هذا وسوف يحدد نصف المعركة. أوصي لزرع الفئات التالية:
- المنارة.
- Almadon.
- شتوتغارت القائم.
- bessonovskoy.
- الكراث.
هذه الأصناف هي فترة طويلة لا تزال جديدة والاحتفاظ خصائصها المفيدة. حامل الرقم القياسي من بين قائمة كاملة - منارة من هذا التنوع، عليك بالتأكيد تذوق قوسه طوال فصل الشتاء.
ينقسم إعداد وتخزين البصل إلى 3 مراحل:
1. تنظيف البصل
من ذلك بكثير جدا يعتمد على البصل الحصاد الصحيحة. إذا كنت سحب الجذر بعد الموعد المحدد، وسوف تبدأ في التدهور بعد 2-3 أشهر. وإذا كان الحصاد في طقس ممطر، والبصل يمتص رطوبة كثيرة وطويلة جدا وسوف تقع.
لذلك، تحتاج إلى سحب الجذر في وقت طالما انه لا ناضج. قبل A 1-2 أسابيع المخطط الأفضل لوقف سقي المجموعة. وهذا سوف يسمح البصل للتخلص من الرطوبة الزائدة ويجف طبيعيا.
يجب أن تكون نظيفة البصل حذرين للغاية على عدم الإضرار الفاكهة. I اخراج المصابيح ربط الأرض ملعقة صغيرة. هذا يحفظ الفواكه والريش سليمة. القيام بكل ما هو ضروري فقط في طقس مشمس جاف. حالما يتم استخراج الجذور من الأرض، فإنها يمكن أن تترك لبضع ساعات على الكذب مباشرة على السرير.
2. التحضير للتخزين
بعد الحصاد، ويجب أن ترسل البصل لتجف. للقيام بذلك، فمن الأفضل استخدام خاص "مقاعد البدلاء". (كما في الصورة أعلاه). جعلها ليست صعبة، وبعد التجفيف، يمكنك أن تجعل من الخلف على عصا.
والتجفيف تكون طويلة - 2-4 أسابيع، لذلك فمن الأفضل لإعداد الجافة وغرفة جيدة التهوية. وإذا كان اليوم كانت جيدة، وأنا أقف في الشارع القوس.
وبمجرد أن البصل جيدا يجف، فمن الضروري اختيار المتقدمين للتخزين. مهمتنا هي لإزالة جميع المصابيح مع:
- تخفيضات.
- الخدوش.
- البقع السوداء.
- بقعة لينة.
- كسر في الريش الجذر.
- أشكال غير طبيعية.
من الأفضل أكل الكثير من الفواكه متضخمة فورا. كما يتضح من ممارستي، فإنها لن يتم تخزينها لفترة طويلة.
تقليم الريش أو لا - مسألة خاصة. ولكن إذا ما قرر التخلص من الريش، وينبغي أن يتم ذلك على الفور، ولكن بعد 3-4 أيام بعد الحصاد.
3. تهيئة الظروف المناسبة لتخزين
من الأفضل تخزين القوس في درجة حرارة 2-5 درجات فوق الصفر. الشقة يمكن الحفاظ على درجة الحرارة هذه في الثلاجة أو شرفة معزولة.
بطبيعة الحال، فإن البصل يمكن تخزينها في درجة حرارة الغرفة، ولكن ذلك لن يكون أفضل الظروف.
وأظل البصل في لوجيا. وقالت أنها معزولة جزئيا، وذلك في فصل الشتاء لا تسقط درجة الحرارة أقل من 2 درجة في ذلك. وهو ما يكفي لتخزين هذا المحصول الجذر.
البصل يمكن تخزينها في صناديق، لكني أفضل أن تفعل الضفائر. لذلك الجذر هو أفضل التهوية وسهلة لتفتيشها. أثناء التخزين، سيكون هناك دائما الفاكهة الفاسدة التي سوف تحتاج إلى تنظيف وجه السرعة حتى.
خدعة صغيرة. إذا المخزنة في القوس درجة حرارة الغرفة، ورقائق جافة العليا الأفضل أن لا تقطع. أنها تساعد على الاحتفاظ بالرطوبة والجذرية المخزنة لفترة أطول.
سأكون سعيدا جدا إذا كانت مقالتي مفيدة لك. وضع "ممتاز" والاشتراك في القناة. شكرا لك!