غالبا ما يعتقد كثير من ربات البيوت حول كيفية تخزين الجزر، حتى انها لم تفقد أي خصائص مفيدة، ولا نكهة البكر. هناك طريقة مؤكدة لتخزين الجزر. باستخدام هذه الطريقة، فمن الممكن للحفاظ على نضارة الخضروات على كمية كبيرة من الوقت.
يرجى وضع أقوياء البنية والاشتراك في القناة "معلومات في Fazenda". هذا وسوف تمكننا من نشر مقالات حديقة أكثر إثارة للاهتمام.
كيفية حفظ الجزر
هذا البليت البديل من الجزر بسيط جدا، لأنه يمكن التعامل حتى مع مضيفة الشباب والخبرة. في هذه الحالة، عفن الجذور ويذبل أبدا تقريبا وسوف.
، وتنظيفها من الترسبات، وقطع كل من الأجزاء العلوية والسفلية من أن الجزر الحفاظ على أفضل وجه ممكن، فمن الضروري لشطف جيدا، لأنها ليست مناسبة للغذاء. بعد هذا، وعلى استعداد أن يوصي الخضروات الجذرية يجف تماما طبيعيا أو بمساعدة من المناشف وحزمة في أكياس بلاستيكية نظيفة أو في عدة طبقات من الفيلم الطعام أو احباط. في كيس واحد لتخزين مريحة واستخراج الفواكه الموصى بها لوضع ما لا يزيد عن 8-10 قطعة.
لالتراص حزم فمن المستحسن أن تترسخ مع جدران سميكة أو مكدسة حزمة واحدة إلى أخرى. ثم تحتاج إلى إدراج في أنبوب الحزمة ولضخ الهواء لخلق ظرف الفراغ حول الخضروات. بعد ذلك، عليك في أسرع وقت ممكن لحمايته من كيس الهواء، وتطور الرقبة، ومن ثم ادراك التعادل، واسحب الشريط المطاطي أو السلسلة.
لذا أردت لمعالجة كافة الجزر المتاحة، ثم سيتم سحب الحقائب إلى القبو. قبل إطلاق حزمة تحتاج لوضع في صندوق مع غطاء محكم. إذا النفس فرغ الهواء من حزمة يسبب صعوبات يمكن استخدام المكنسة الكهربائية بدون فرش في أقصى قدر من السلطة. ويقول مضيفة أن وبالتالي إعداد الخضار الجذرية يمكن تخزينها في قبو على الأقل حتى أبريل، وبعد ذلك تبقى نضرة والصالحة للأكل.
وهناك طريقة بسيطة لتخزين الخضار
هل هناك طريقة أبسط من هو مبين أعلاه. لهذا الجذر يجب أن تكون قطع، قطع من شظايا الفاسد، مقطعة إلى مكعبات أو صر، وحجم الفتحات هو قابل للتعديل اعتمادا على التي يتم التخطيط لها الطعام لإضافة الخضروات، وضعت في أكياس بلاستيكية، على نحو سلس والافراج عن التكثيف وقطرات الرطوبة. هذا الخيار التخزين الجزرة صالح عندما أريد لطهي الطعام الساخن، وقطع من الخضار لا تريد أن تنفق الكثير من الوقت.
إذا كانت الأكياس البلاستيكية في متناول اليد لا، لا يمكن للنفس الدور تلعب احباط أو الطعام الفيلم، الذي يتم وضع القطع في أجزاء صغيرة، ملفوفة ووضعها في الثلاجة الكاميرا.
الطريقة الأقل تكلفة
يتطلب الأسلوب التالي وقت أقل وقوات ربات البيوت. وهذا يتطلب يجب شطف كل من الجذر في اثنين من المياه المتدفقة، وتقليم أعلى وأسفل أجزاء وترك قطع الخضار هي 1 ساعة لخفض وتوقف عصير المجففة تبرز. شريحة الجافة ضرورية لحماية الجزر من الكائنات الحية الدقيقة ولاحق المتعفنة.
الآن عليك أن تضيف ما يصل الجزر مستعدة في 2 أكياس من البلاستيك، وربطها في عقدة ووضعها في الثلاجة. ويمكن لهذه الإجراءات تساعد في الحفاظ على الجزر لمدة تصل إلى ستة أشهر.
الخضروات هي أيضا مخازن جيدة مثل هذا: يجب أن تغسل كل الجزر، وقطع وملفوفة في طبقة سميكة من الورق أو صحيفة. سيتم تخزين هذه الجزر تركت في مقصورة الخضروات من الثلاجة لمدة أطول من ذلك بكثير.
على شرفة في فصل الشتاء للحفاظ على الجذر غير مرغوب فيه، يمكن أن يتم استثناء إلا إذا لم يكن هناك على درجة حرارة ثابتة يندرج تحتها 0 درجة مئوية. لتخزين الجزر هي مثالية والقدرة خلفها من البطاطا، والتي لا بد أولا من أجل الرمال. بدلا من الرمل أو نشارة الخشب يمكن أن تستخدم الجزرة إلى التفاف كل في ورقة، ولكن الامر سيستغرق المزيد من الوقت والصبر. صناديق من الخضار تحتاج إلى إخفاء طبقة كثيفة من القماش أو الورق وإغلاق الغطاء. كنت بحاجة للتأكد من أن على صناديق مع الجزر في أي حال لم تحصل على الشمس والرطوبة.
وكيف يمكن الحفاظ على الجزر لفصل الشتاء؟
أكياس بلاستيكية
تجمد
أنا لا تبقي
أخرى (حصة في التعليقات)
المادة الأصليةوغيرها من المواد كثيرة ويمكن الاطلاع على موقعناالموقع.
يرجى وضع أقوياء البنية والاشتراك في القناة "معلومات في Fazenda". هذا وسوف تمكننا من نشر مقالات حديقة أكثر إثارة للاهتمام.
إقرأ المزيد:الجزر يزرع المشورة بشأن زراعة ورعاية