انضم إلى مجموعتنا من VCهنا في الراحة من زين لتكون دائما على اطلاع حول المنشورات الجديدة لدينا!
نحن على اتصال ⇩ ⇩ ⇩
لا مجرد تنمو الحصاد الوفير على موقع الويب الخاص بك. ولكن حتى عندما كان من الممكن، أمام مهمة جديدة - أن يبقيه حتى موسم الحصاد المقبل. اليوم سوف أشارك ثلاثة من أسراره على كيفية المحافظة على الثوم الطازج حتى الخريف المقبل، لذلك لا dryab لا تنبت ولم يخسر مذاقها.
طريقة № 1
كل رائعة - فقط. حفر الثوم، وقطع ساق إلى ثلاثة سنتيمترات من رأسه وتجفف جيدا للغاية (كالعادة - في الظل، في منطقة جيدة التهوية). ولكن وعاء زجاجي ثلاثة لتر، على العكس من ذلك - وتفحم في الشمس لفترة طويلة.
ووضع الثوم في الجرار، في أي حال، دون إغلاق الجفن! وهكذا حفظت تماما حتى موسم الحصاد المقبل (في مكان مظلم في درجة حرارة لا تزيد عن 15 درجة).
بعض من الثوم المضيفين يرش في الجرار مع الملح أو الدقيق وتغييرها عدة مرات خلال فصل الشتاء حيث الرطوبة. حاولت أن نكون صادقين - لا مثل.
فإنه يأخذ الكثير من الوقت، وإذا كنت أفتقد فجأة لحظة الدقيق أو الملح تصبح رطبة، تنبت الثوم على الفور. لذلك أنا مجرد الاحتفاظ بها في البنك، دون أي "الشوائب".
طريقة № 2
إذا كانت البنوك العادية لا تجعل تثق به، وهناك حاجة النتيجة بالتأكيد، هناك إجراءات أكثر تعقيدا التي توفر أقصى درجات السلامة من الثوم: معالجة في زيت بذر الكتان.
يمكنك استخدام أي زيت نباتي، ولكن يفضل كل نفس، بذر الكتان "مساعد".
- نصف لتر من الحاجة للنفط ليغلي، والسماح لتبرد وإضافة 10 قطرات من اليود.
- علاج كل رأس من الثوم، يجف تماما ووضعها في صناديق خشبية.
طريقة № 3
معظم نسخة جميلة من تخزين الثوم - مضفر في جديلة. إلى أن لدينا شيئا لجديلة، تنظيفه سوف تحتاج قليلا قبل فترة المعتادة - حتى سيقان خضراء ليست على الإطلاق الجافة. بل هو أيضا أسرع طريقة: سوف تريم لدي سوى نظام الجذر، والتجفيف يمكن أن يكون وقت ليس ببعيد وبعناية - dosohnet في الضفائر.
I مضفر الثوم معلقة على سلسلة من زوايا المطبخ: تبين لطيفة جدا ودافئ: تبادل لاطلاق النار حتى آسف للطبخ!
وأظل الثوم في جميع الطرق الثلاث. والاستخدام الثاني لأكبر الثوم (بعض فقط لا مريحة للحصول من البنوك). الخيار الأول هو مثالية لتخزين المصابيح الحجم المتوسط، والثالث هو، بطبيعة الحال، للحصاد أجمل.
! المهم عن طريق اختيار واحدة من ثلاث طرق لتخزين الثوم هو ضروري لتحديد التالفة فقط.
طلب لأولئك الذين ليسوا عبئا، للبيع، مثل (ممتاز) والاشتراك على قناة بلادي. أدعو كل قلبي - أنا سعيد لأنك! :) وكذلك نتطلع الى زيارتكم في موقع جديد ومثير للاهتمام بها"4 فصل Ogorodnikov".