مساء الخير أيها القارئ. هناك نقاشات مستمرة بين سكان الصيف حول ما إذا كان من الممكن زراعة الفلفل الحلو والمر في مكان قريب أم لا. يجادل الكثيرون بأن الأصناف "مُلقحة" فيما بينها: ونتيجة لذلك ، يصبح الفلفل الحلو "ساخنًا" ، ويفقدون بدورهم المرارة.
من فضلك ضع اعجابك واشترك في القناة " حول فاسندا". سيسمح لنا ذلك بنشر المزيد من المقالات المثيرة للاهتمام عن الحدائق.
هل يمكن أن يتم تلقيح الفلفل الحلو والحار فيما بينهم؟
أولاً ، عليك أن تقرر مفهوم ما تعنيه كلمة "تلقيح". عندما نتحدث عن المحاصيل المعاد تلقيحها ، فإن العديد من البستانيين يقصدون حدثًا تنمو خلاله الأصناف في مكان قريب من نفس النبات ، على سبيل المثال ، الفلفل أو الفراولة أو التوت ، تبدأ في أن تؤتي ثمارًا مختلفة ملكيات. تصبح الفراولة ضحلة ، ويغير لون التوت ، ويغير الفلفل مذاقه ويبدأ في الطعم المر. ومع ذلك ، هل هذا يحدث حقا؟
بغض النظر عمن "يتم تلقيح" ثقافة الأم ، فإنها لن تتغير من نفسها. لذلك ، إذا قمت بزراعة أنواع مختلفة من الفراولة والطماطم والتوت ومحاصيل أخرى بجانب بعضها البعض ، فمن المحتمل أن تظهر الصفات "الأبوية" في سلالات نباتات أخرى لاحقة. من هذا يمكننا أن نستنتج أن الفلفل الحار لن يكون قادرًا على التأثير على خصائص طعم الحلو الجار ، وكذلك القرب من مجموعة متنوعة حلوة ، لا يؤثر على الإطلاق على الثمار المزروعة في شجيرات الفلفل حار.
في حالة الفراولة ، فإن السبب الرئيسي لتنكس النبات هو اضطراب في الزراعة ، والتوت يغير خصائصه بشكل غير متوقع ليس فقط بسبب أخطاء زراعية ، ولكن أيضًا لأن هذا المحصول ينمو كثيرًا ، وفي هذا الصدد ، من الصعب جدًا التمييز بين عمليات الأصناف المختلفة من كل صديق.
كيف تفسرين الموقف عندما اكتسبت الثمار التي نبتت على شجيرات الأصناف الحلوة المرارة ، وفقدت الخضار التي ظهرت على النباتات المحترقة حدتها فجأة؟ دعنا نحاول معرفة ذلك بالترتيب.
لماذا تختفي المرارة من الفلفل الحار؟
أولاً ، دعنا نحدد الموقف عندما تفقد إحدى الخضروات المحترقة حدتها لسبب غير معروف. في أغلب الأحيان ، تنمو الخضروات المرة مع قليل من الحماسة أو بدون نفاذة بسبب حقيقة أن ثقافة "الأم" كانت مختلطة. يعلم الجميع أن تجارب الحصول على البذور من النباتات الهجينة تنتهي بنتائج غير متوقعة. ربما نمت النبتة الجديدة من بذور الجيل الثاني ، والتي لا يعرفها أحد ، ولا أحد يعرف ما إذا كانت قد ورثت النفاذة من أسلافها أم لا.
يعتقد البستانيون أن الفلفل فقد خصائص طعمه فقط بسبب "الإفراط في التلقيح" وليس بسبب الأخطاء الزراعية. هناك حقائق عن عدم الامتثال لتقنية زراعة النباتات للحصول على مادة البذور من قبل البعض المنتجين الصناعيين ، مما أدى إلى ظهور البذور في السوق مع "فضفاضة" ملكيات. هذا هو السبب في أن الخضروات المزروعة في الموقع ، في السنة الأولى للزراعة ، لها ميزات لا تميزها.
لماذا الفلفل الحلو مرارة؟
في هذه الفاكهة ، تظهر المرارة في الطعم بسبب حقيقة أن البذور المتكونة في الخضار أخذت كمية معينة من العناصر الغذائية وقليلًا من الكابسيسين من السلف. مستقبلات اللسان البشري حساسة بدرجة كافية لمثل هذا المركب ، لهذا السبب ، للإحساس مرارة طفيفة ، كمية صغيرة من جزيئات هذه المادة الموجودة في حبة واحدة تكفي للإنسان فلفل حلو.
وإذا لم تغير أصنافك مذاقها ، على الرغم من أنها تنمو في مكان قريب ، فعلى الأرجح ، تزرع أنواع حادة من الشجيرة ، وليس نباتات نباتية ، في الأسرة. يمكن زراعة هذه الفلفل جنبًا إلى جنب مع مجموعة متنوعة حلوة من الفلفل النباتي العادي دون تغيير مذاقها.
استخلاص النتائج
أولاً ، ادرس المعلومات المتعلقة بالأصناف والهجينة الأفضل استخدامًا. للزراعة المنفصلة ، يمكنك استخدام أي نوع من الخضار أو الفلفل الحار فقط بشرط ذلك أنه يمكنك العناية بهم بشكل صحيح والتأكد من أن حبوب اللقاح لهذه النباتات لا تسقط على سيقان الحلو الفلفل. اختر البذور من الشركات المصنعة الموثوقة.
هل تزرع الفلفل من أصناف مختلفة بجانب بعضها البعض؟
المقالة الأصليةوالعديد من المواد الأخرى ، يمكنك أن تجدها على موقعناموقع الكتروني.
كيف تعتني بالطماطم ، اقرأ المقال التالي:أسرار العناية المختصة بالطماطم