مرحبا صديقي العزيز!
اليوم سنطبخ قليلاً ونصنع فطائر الذرة الممتازة واللذيذة. وصفة غير عادية من شأنها أن تفاجئ أي شخص! اتضح أنها مقبلات ممتازة أو طبق جانبي للحوم أو الأسماك.
للطبخ تحتاج:
1. 1 علبة ذرة
2. 1 بيضة؛
3. 120 جرام دقيق؛
4. ملح وثوم مطحون حسب الرغبة ؛
5. القليل من الزيت النباتي للقلي.
ها هي الوصفة نفسها بصيغة الفيديو:
أو اقرأ إذا كنت تفضل النسخة النصية.
1. يُسكب العصير من جرة الذرة في كوب ، ويُكسر بيضة فيه ، ويُضاف الثوم المجفف حسب الرغبة (يمكنك بدونه) ويخلط كل شيء جيدًا بمضرب.
2. نسكب الذرة في نفس الكوب ويضاف الدقيق ، ولكن ليس دفعة واحدة ، ولكن في جرعتين. أضف الملح حسب الرغبة واعجن.
3. صب بعض الزيت النباتي في المقلاة وقم بتسخينها.
4. نضع المزيج في الزيت الساخن بملعقة كبيرة ويقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً على كلا الجانبين.
كل شيء جاهز ، شهية طيبة ومزاج رائع!
وإليك بعض الوصفات الأكثر إثارة للاهتمام بالنسبة لك:
حلوى ، كما في مقهى باهظ الثمن ، من أبسط المنتجات بدون طحين ومعجنات
سلطة مثل مطعم كوري حقيقي
بطاطس مقلية بدون قطرة زيت