المحتوى
-
1 ما الذي تبحث عنه عند الاختيار - 5 معايير
- 1.1 الحجم والقوة
- 1.2 عدد عناصر التسخين
- 1.3 ترموستات ومؤقت
- 1.4 نوع التحكم
- 1.5 الطلاء والمعدات الداخلية
-
2 التصميم والميزات الإضافية
- 2.1 وظائف اضافيه
- 3 استنتاج حول الموضوع
أصبحت الأفران الكهربائية للمطبخ (وهي أيضًا محمصات أو أفران صغيرة) بديلاً كاملاً لأفران الميكروويف أو حتى الأفران بشكل متزايد. ومن أجل اختيار الجهاز المناسب المفيد للغاية في المنزل ، من الضروري مراعاة الكثير من التفاصيل والخصائص المهمة. في هذه المادة ، ستتعلم ما الذي تبحث عنه عند اختيار جهاز ، وما هي الخيارات التي تفضلها.
يمكن أن يصبح الفرن الكهربائي للمطبخ بديلاً كاملاً وأكثر فاعلية للميكروويف
ما الذي تبحث عنه عند الاختيار - 5 معايير
يمكن تجهيز الأفران الكهربائية الحديثة للمطبخ بوظائف وخيارات مختلفة تؤثر على جودة التشغيل. تبعا لذلك ، سوف يختلف سعرها بشكل كبير. لذلك ، فإن مسألة كيفية الاختيار مهمة للغاية اليوم.
عند اختيار جهاز ، يجب الانتباه إلى قوته وحجمه ووظائفه ووضع التحكم فيه.
في هذا القسم ، سوف نتناول الفروق الدقيقة التي يجب الانتباه إليها عند اختيار هذه الوحدة المفيدة.
الحجم والقوة
لنبدأ التحديد بمعلمة مهمة مثل حجم العمل. اتخاذ قرار بشأنه سهل بما فيه الكفاية - ما عليك سوى تحديد عدد المرات التي تخطط لطهيها وبأي كميات. بشكل عام ، من حيث الحجم ، يمكن تقسيم الأفران الكهربائية إلى مجموعتين:
- 5-14 لتر. مناسب لإعادة تسخين الأطعمة الجاهزة. الحد الأقصى الذي يمكنك طهيه فيها هو السندويشات الساخنة.
- 14-28 لتر. تسمح لك الأجهزة من هذه المجموعة بإعداد أطباق ساخنة ومعجنات كاملة.
في الوحدات التي يصل حجمها إلى 14 لترًا ، يمكنك إعادة تسخين الطعام فقط
نادرًا ما تستخدم المواقد كبيرة الحجم في الشقق ، لأنها أجهزة ضخمة الحجم تستهلك مساحة كبيرة. وسعرهم لن يقل عن فرن كامل.
فيما يتعلق بالطاقة ، هذه المعلمة تتناسب طرديا مع حجم الجهاز. كلما زاد الحجم ، زادت القوة. يمكن أن يختلف هذا المؤشر بين 650-2200 واط.
كلما زاد حجم الوحدة ، زادت قوتها
عند اختيار جهاز ، يجدر أيضًا التفكير في أن المواقد الكهربائية للمطبخ ذي الطاقة العالية تطبخ وتسخن بسرعة ، ولكنها في نفس الوقت تستهلك المزيد من الطاقة.
عدد عناصر التسخين
هناك نوعان من الأفران الكهربائية: مع عنصر تسخين سفلي ومزدوج (مع سفلي وعلوي). من الواضح أن ملاءمة وكفاءة الخيار الأول أقل شأناً من الخيار الثاني.
تتيح لك أفران المطبخ الكهربائية المزودة بسخان مزدوج طهي طعام أكثر بكثير من نظيراتها التي تحتوي على عنصر تسخين علوي
نوصي باختيار الطرز التي تحتوي على عنصر تسخين مزدوج - فهي تتيح لك إعداد قائمة أكبر بكثير من الأطباق بجودة عالية. يتكون السخان المزدوج من عنصرين:
- سخان علوي. تستخدم لصنع البيتزا والفطائر والبسكويت والأطباق الأخرى حيث تكون القشرة اللذيذة مهمة.
- سخان القاع. مسؤول عن ضمان وضع طهي "لطيف".
تعمل السخانات في نفس الوقت على تهيئة الظروف لتحميص قطع كبيرة من اللحوم والأسماك والدجاج.
ترموستات ومؤقت
مطلوب ترموستات للحفاظ على درجة الحرارة المطلوبة في الجهاز. سيسهل وجودها حياتك إلى حد كبير ، لذلك من الأفضل اختيار نموذج مجهز بهذه الوظيفة المفيدة.
كلما كان نطاق درجة حرارة الجهاز أوسع ، كلما كان تشغيله أكثر راحة.
بالمناسبة ، كن حذرًا - تم تثبيت المؤقت على جميع الطرز. لا تنس نطاق درجة الحرارة. توجد أفران مطبخ كهربائية يكون فيها هذا المؤشر كبيرًا بما يكفي للسماح لك بطهي قائمة أكبر من الأطباق.
نوع التحكم
هناك نوعان من أدوات التحكم في الأفران الكهربائية:
- ميكانيكي، حيث يتم التحكم بواسطة مقبض دوار.
- إلكتروني - خيار أكثر "تقدمًا" ، ولكنه أيضًا خيار أكثر تكلفة.
أي موقد كهربائي أفضل للمطبخ في هذا الصدد متروك لك. لا جدوى من تقديم المشورة هنا.
يفترض التحكم الميكانيكي وجود مقابض إلكترونية - لوحة تعمل باللمس
الطلاء والمعدات الداخلية
ما هي النصيحة بخصوص الطلاء؟ للقيام بذلك ، تحتاج إلى الإرشادات المرفقة بالجهاز. إذا وجدت كلمة "Durastone" في قسم البيانات الفنية ، فلا تتردد في شراء الموقد - فهو مصنوع من مواد عالية الجودة.
على الرغم من أن محتويات العبوة قد تختلف تبعًا لنوع ونوع الطراز ، إلا أن الملحقات الأساسية تظل كما هي. وتشمل هذه:
- منصة نقالة قابلة للإزالة
- المشابك.
- ورقة الخبز.
يمكن أن تكون الملحقات الإضافية: البصق ، أطباق متنوعة (للبيتزا ، الكروم) ، إلخ.
الإضاءة الخلفية هي ميزة أخرى مرغوبة. معها يمكنك دائمًا التحكم في عملية الطهي
عند اختيار أفران المطبخ الكهربائية انتبه لوجود إضاءة خلفية مدمجة بالجهاز. هذا خيار جيد يمكنك من خلاله مشاهدة عملية الطهي بيديك دون فتح باب الفرن.
التصميم والميزات الإضافية
من حيث التصميم ، تفوق المصنعون على أنفسهم. ما لا يمكنك العثور عليه في السوق ، وما هي النماذج غير المعروضة هنا: سواء في اللون أو الشكل أو الحجم. لا أحد يمكنه مساعدتك في الاختيار في هذه الفئة ، فالأمر كله يتعلق بتفضيلات ذوقك وكيف يتناسب الجهاز تصميم مطبخ حديث.
ستتيح لك مجموعة واسعة من الألوان والأشكال تركيب فرن كهربائي في مطبخ بأي ديكور داخلي
الشيء الوحيد الذي يمكن التوصية به هو اختيار شركة تصنيع موثوقة أثبتت نفسها في السوق منذ فترة طويلة. يجب أن تصبح العلامة التجارية المعيار لاختيار جهاز رائع مثل فرن كهربائي للمطبخ. أين يمكنك أن تجد مثل هذه الأجهزة ذات العلامات التجارية؟ على سبيل المثال ، في متجر "الدورادو" أو آخر.
وظائف اضافيه
أعلاه ، قمنا بفحص المعلمات الرئيسية التي يمكن من خلالها اختيار الفرن الكهربائي. لكن لا تنسى الوظائف الإضافية المختلفة (التي تعتبر اختيارية ، ولكنها ستبسط حياتك بشكل كبير). وتشمل هذه:
- الحمل. إنه دوران للهواء الساخن. إنه مفيد للغاية في عملية الخبز ، مما يساعد على خبزه بسرعة وبشكل متساوٍ.
- إزالة الجليد. إذا قررت استبدال الميكروويف بفرن كهربائي ، فتأكد من أن الفرن الثاني به وظيفة تذويب. وغني عن القول ، ما مدى فائدة ذلك؟
- تسخين سريع. ينتج نوعا من التسخين "المتسارع" للطعام. يرجى ملاحظة ، مع ذلك ، أن استهلاك الطاقة سيزداد أيضًا أثناء هذه الوظيفة.
الوظائف الإضافية الأكثر شيوعًا في الأفران الكهربائية هي: إزالة الجليد والتسخين والحمل الحراري
استنتاج حول الموضوع
لقد أخبرناك عن أهم معايير الأفران الكهربائية التي يجب الانتباه إليها عند اختيارها. أنت الآن تعرف أيضًا الوظائف الإضافية التي يمكن أن تسهل تشغيل الجهاز. تحتوي صفحة الموقع على صور وفيديوهات ستساعدك على فهم جميع موديلات الوحدة المقترحة.
في الختام ، أود أن أقدم نصائح مفيدة. قبل التحضير للدورة الأولى (انظر. أيضا أدوات المائدة للمطبخ) ، من الضروري تشغيل الموقد الكهربائي بكامل طاقته والاحتفاظ به لمدة خمس عشرة دقيقة في هذا الوضع. في هذه العملية ، ستتم إزالة بقايا الشحوم الواقية التي تغطي جميع أسطح الجهاز وحمايتها أثناء النقل.