يحدث أحيانًا في المطبخ أن تكون البطاطس المقشرة غير ضرورية في الوقت الحالي ويجب تأجيلها. من الصعب تصديق ذلك ، لكن قلة من الناس يعرفون كيفية تخزين المنتج الأكثر قيمة بالفعل. يمكننا أن نقول على الفور أنه من الصحيح عدم القيام بذلك على الإطلاق في الماء ولا حتى في المجمد. في كلتا الحالتين ، سوف تفسد البطاطس بشكل أسرع وتفقد خصائصها.
هل حصلت على بطاطس مقشرة أكثر مما تتطلبه عملية الطهي؟ يبدو أنه سيتعين إرسال الباقي للتخزين. ومع ذلك ، كيف نفعل ذلك بشكل صحيح حتى لا تفقد البطاطس طعمها وخصائصها المفيدة؟ بالطبع ، يمكنك الاحتفاظ بالبطاطس في الماء ، لكن هذه الطريقة يمكن أن تساعد بشكل فعال في يوم واحد فقط. ماذا لو كان المنتج يحتاج إلى الحفاظ عليه لفترة أطول؟ لن يساعد المجمد أيضًا في الحفاظ على البطاطس طازجة.
في الواقع ، كل شيء بسيط للغاية. من الضروري أن تأخذ كيسًا بلاستيكيًا عاديًا وتضع فيه كل الدرنات المقشرة. بعد ذلك ، من الضروري إطلاق كل الهواء من الكيس. أو على الأقل حقق أقصى استفادة منها. بمجرد تحقيق هذا الهدف ، يجب ربط الحقيبة. ويجب أن يتم ذلك بإحكام قدر الإمكان.
اقرأ أيضًا:كيفية شحذ مبشرة بطريقة مجربة "قديمة الطراز" لإرضاء زوجتك
في هذا النموذج ، يتم إرسال البطاطس ببساطة إلى الثلاجة ، إلى قسم الخضار ، والذي (كقاعدة عامة) يتم تمثيله بأدراج في أسفل غرفة التخزين. إذا لم يكن هناك مثل هذا ، فيمكن ببساطة وضع البطاطس في كيس على الرف السفلي. سيبقي الفراغ الحرفي للبطاطس طازجة لمدة تصل إلى خمسة أيام أخرى ، وبعد ذلك يمكن استخدام محصول الجذور بأمان في الطهي.
>>>>أفكار من أجل الحياة | NOVATE.RU<<<
استمرار قراءة الموضوع
حول 8 استخدامات أصلية للأطباق القديمة وليس فقط.
مصدر: https://novate.ru/blogs/280220/53597/