من المهم أن يقوم البستاني بزراعة بصل كبير يمكن تخزينه جيدًا. ستساعدك المعلومات حول أفضل 7 أنواع من البصل على اختيارك.
من فضلك ضع اعجابك واشترك في القناة "حول فاسندا". سيسمح لنا ذلك بنشر المزيد من المقالات المثيرة للاهتمام عن الحدائق.
أفضل الأصناف
يزرع البستانيون البصل الأصفر والأبيض والأحمر.
تلبي الأنواع التالية من البصل الأصفر متطلبات البستانيين:
- مزارع. ميزاته:
- النضج المبكر (من الإنبات إلى الإقامة - 80-90 يومًا) ؛
- الوزن - 150-200 جم ؛
- المصابيح كروية كثيفة.
- الطعم حار
- مقاومة للأمراض الفطرية والظروف المعاكسة ؛
- ينمو من البذور ، ويفضل أن يكون من خلال الشتلات ؛
- موصى به للمنطقة الوسطى.
- شتوتجارتر ريسن:
- مبكرا؛
- العائد - ما يصل إلى 3.5 كجم / م² ؛
- وزن المصابيح 100-200 جم ، تصل بعض العينات إلى 300 جم ؛
- الطعم حار
- جودة عالية
- مقاومة البرد
- يحتوي على نسبة عالية من المادة الجافة ، ومناسبة للتجفيف والتجميد ؛
- نمت من الشتلات (من إعادة النمو إلى الحصاد - حوالي 65-75 يومًا) أو من البذور (تنضج في 120 يومًا) ؛
- مناسبة للمناطق الجنوبية والوسطى.
- بشار 1:
- نصف الموسم؛
- غلة عالية - من 1 متر مربع يمكنك جمع 10-12 كجم ؛
- الحفاظ على الجودة - 7 أشهر ؛
- مقاومة لعفن عنق الرحم والبكتيريا والطقس الممطر والجفاف ؛
- بصل مدور يزن 95-120 جم ؛
- طعم شبه حاد
- موصى به لمناطق وسط الأرض السوداء وفولغا السفلى وشمال القوقاز ؛
- نمت في 1 سنة ثقافة من البذور.
- فيكتوريا سكيرنيفيتسكا:
- نصف الموسم؛
- المصابيح مستديرة ، تزن 55-75 جم ؛
- حلو ، بدون نفاذة ، مناسب للاستهلاك الطازج ؛
- الحفاظ على الجودة مرضية ؛
- موصى به لمنطقة وسط الأرض السوداء ؛
- نمت من البذور.
- كابا:
- النضج المتأخر
- العائد - 2-4.5 كجم / م² ؛
- المصابيح المستديرة التي تزن 80-140 جم ؛
- عرضة للعفن الناعم.
- طعم شبه حاد
- موصى به للمناطق الشمالية الغربية والوسطى والشرق الأقصى والقوقاز ؛
- نمت من البذور.
من بين أصناف البصل الأحمر الأكثر شيوعًا هي:
- البارون الأحمر مميزاته:
- حصاد مستقر مبكر
- الوزن 130-150 جم ، المصابيح المستديرة ، تنضج جيدًا ، وتتحمل الصقيع ؛
- يطور نظام جذر قوي ؛
- طعم - مع نفاذة خفيفة ، تستخدم للسلطات ؛
- يحتوي على كمية متزايدة من حمض الأسكوربيك.
- الحفاظ على الجودة - 6 أشهر ؛
- صالحة للزراعة في كل من المناطق الجنوبية والشمالية.
- بومباي ريد:
- نصف الموسم؛
- العائد - ما يصل إلى 7.5 كجم / م² ؛
- الوزن - حتى 150 جم ؛
- الطعم شبه حاد.
- الحفاظ على الجودة - حتى 9-10 أشهر.
من بين الأصناف البيضاء ، يقدر البستانيون بشكل خاص تنوع ألبا في منتصف أواخر العصر. تظل المصابيح المستديرة التي يتراوح وزنها بين 70 و 85 جرامًا رائعة الجمال لمدة 6 أشهر. موصى به للزراعة في المنطقة الوسطى.
ماذا التركيز على
عند اختيار مجموعة متنوعة ، ضع في اعتبارك ما يلي:
- فترة الغطاء النباتي. بالنسبة للأصناف المبكرة ، يكون من 90 إلى 100 يومًا ، وللأصناف المتوسطة - 100-120 ، ولأحدث - أكثر من 120 يومًا.
- مقاسات سيفكا. الأنسب لزراعة الربيع هو 14-21 مم شتلة ، للزراعة الشتوية - حتى 14 مم ، لن تدخل في السهم. تنضج المجموعات الأكبر (من 21 إلى 30 ملم) مبكرًا وتنتج بصيلات كبيرة. ولكن كلما كبرت المصابيح ، زاد خطر تكون سهام الزهور. في هذه الحالة ، لن يتشكل الجنين. لذلك ، تُستخدم عينات البصل التي يبلغ حجمها 30-40 مم فقط لتنمية الكتلة الخضراء.
- منطقة النمو الموصى بها. تتميز الأصناف الشمالية بمذاق حاد وجودة حفظ جيدة. الجنوبية - في الغالب سلطة ، حلوة ، مع فترة صلاحية قصيرة. في المناطق الشمالية ، يتم زراعتها من خلال الشتلات.
- حجم البُصيلات عندما تنضج. يعتبر اللفت بقطر يصل إلى 50 جم صغيرًا ، حتى 100 جم - متوسط ، أكثر من 100 جم - كبير.
- المذاق. هناك أصناف ذات مذاق حاد (فهي تنضج مبكرًا ، ولكنها تعطي عائدًا منخفضًا) ، وشبه حادة (أكثر إنتاجية ، ولكنها تحتوي على لب أقل كثافة وتتدهور بشكل أسرع) وحلوة (غالبًا ما تؤكل طازجة).
- مدة الصلاحية. هناك أصناف ناضجة بشكل خاص لا تتدهور حتى 10 أشهر. البصل الأبيض يلين ويتعفن أسرع من غيره.
يتم توفير المعلومات الضرورية حول نوع البصل من قبل البائع أو يتم الإشارة إليها على الملصق من قبل الشركة المصنعة ، التي تقوم بمعايرة وتعبئة مواد الزراعة.
المقالة الأصليةوالعديد من المواد الأخرى ، يمكنك العثور عليها على موقعناموقع الكتروني.
من فضلك ضع اعجابك واشترك في القناة "حول فاسندا". سيسمح لنا ذلك بنشر المزيد من المقالات المثيرة للاهتمام عن الحدائق.
قراءة المزيد:لماذا يتحول البصل إلى اللون الأصفر في الحديقة وما يجب القيام به