عندما كنت صغيرًا ، كان والداي يجبرانني دائمًا على شرب الكفير. أكدت أمي أنه كان مفيدًا بشكل لا يصدق للجسم. فقط في مرحلة الطفولة كان طعم هذا المنتج مثير للاشمئزاز بالنسبة لي. وكلما أمكن ، حاولت أن أسكبها في الحوض بتكتم.
مرت سنوات وتغير موقفي من الكفير بشكل كبير. هناك عدد غير قليل من المقالات المثيرة للاهتمام على الإنترنت حول فوائد هذا المشروب. كنت متحمسًا جدًا بعد قراءتها وقررت إجراء تجربة. كل يوم قبل الذهاب إلى الفراش ، كنت أشرب كوبًا من الكفير. وفي غضون شهر أصبحت نتائج التجربة ملموسة للغاية.
تعمل المعدة مثل الساعة
من الناحية النظرية ، يسرع الكفير جميع عمليات الهضم في الجسم ويحسن عملية التمثيل الغذائي. وقد اقتنعت بهذا من تجربتي الخاصة. في السابق ، كنت أعذب باستمرار من الإمساك والألم وثقل المعدة. في غضون شهر ، اختفت كل هذه المشاكل بشكل مفاجئ.
نسيان رائحة الفم الكريهة
لقد قمت دائمًا بغسل أسناني عدة مرات في اليوم للتخلص من الرائحة الكريهة. لكنه عاد بسرعة. وفقط الكفير ساعد في القضاء على هذه المشكلة. لاحظ زوجي على الفور نتيجة التجربة. وأشار إلى أنه لم يعد هناك رائحة نفاذة.
سبب رائحة الفم الكريهة هو كبريتيد الهيدروجين. وتساعد منتجات الألبان مثل الكفير والزبادي على تقليل مستواه بشكل كبير في الجسم.
توقفت المفاصل عن إحداث الانزعاج
بعد يوم طويل في العمل ، كانت مفاصلي تؤلمني باستمرار. لم تسمح آلام الجسم الرهيبة بالتحرك بهدوء. لتحسين صحتي ، اضطررت إلى الاستلقاء على الأريكة لعدة ساعات وأخذ حمامًا مريحًا. لكن بعد تجربتي ، بدأ الألم يختفي تدريجياً. عدت إلى المنزل في حالة مزاجية جيدة ويمكنني المشاركة بنشاط في الأعمال المنزلية.
يحتوي الكفير على كمية كبيرة من الكالسيوم. لا يقوي المشروب الصحي العظام فحسب ، بل يحسن أيضًا حالة المفاصل.
لا تسمم رهيب
يعتبر الكفير من أقوى أنواع البروبيوتيك. يحتوي على العديد من البكتيريا المفيدة التي يمكن أن تحمي الجسم من الالتهابات. تناول الكفير بانتظام ، لا تخاف من E. coli و Helicobacter و Salmonella.
من تجربتي الخاصة ، شعرت بكل الخصائص المفيدة لمشروب مثل الكفير. أنصحك بشربه بانتظام قبل النوم لتحسين حالة الجسم بشكل ملحوظ.
لكن على أي حال ، قبل "التجربة" ، تأكد من استشارة طبيبك.