هل تحب الثوم؟ على سبيل المثال ، لا أفوت أبدًا فرصة لإضافته إلى الطعام - فهذه المادة المضافة تجعل الطعام على الفور ألذ وأكثر عطرية. هناك بالطبع حالات يجب فيها إضافة الثوم إلى الطبق ككل ، وفقًا للوصفة ، ولكن مع ذلك ، في معظم الحالات ، يجب تقطيعه بعناية.
لمن لديهم هريس الثوم، لن تجلب هذه العملية أي إزعاج على الإطلاق - لقد حملت أسنان الثوم فيها وبعد بضع ثوان حصلت على هريس الثوم. إنها مسألة أخرى إذا كان شراء معصرة الثوم ، كما يحدث معي دائمًا ، يخرج من رأسي ، وأتذكر ذلك حتى عندما يكون (معصرة الثوم) ضروريًا للغاية.
في مثل هذه اللحظات ، عليك أن تلجأ إلى مساعدة مساعد قديم جيد - مبشرة ، بعد ذلك عملية ، ليس من السهل غسل الثوم - فالثوم مسدود بقوة بين أسنانه ولا يتعجل ترك ما تريد مكان. بشكل عام ، وجدت طريقة ، كما يقول زوجي ، "للكسول" ، والتي تسمح لك ببشر الثوم وعدم اتساخ المبشرة. حسنا ، هل هو بالفعل مثير للاهتمام؟ لنذهب إذا!
السر كله أننا سنخفي المبشرة في كيس، لذلك سيبقى سطحه نظيفًا ، ويبدو أنه لم يمس. الشيء الوحيد هو وضعه بعناية حتى لا يتمزق السيلوفان الرقيق.
بمجرد تعبئة المبشرة ، نجد أسنانًا صغيرة مستديرة عليها ونبدأ في فرك فصوص الثوم المقشرة على هذا الجانب. نقوم بذلك بعناية ، لأنني أعلم من تجربتي الخاصة أن الأصابع ، إذا حدث شيء ما ، فإنها تلتئم لفترة طويلة.
وبالتالي، لا تختلف عملية الفرك نفسها عن المعتاد، مع اختلاف واحد فقط - المبشرة بعد أن تظل في شكلها الأصلي.
هذا هو هريس الثوم الذي ننتهي به - مناسب جدًا للاستخدام ، حيث يمكن إزالة الكيس المزود بالمبشرة بالفعل بالثوم. بعد ذلك ، أقوم ببساطة بشطف المبشرة بالماء ، دون حتى لمسها بإسفنجة - ببساطة لا داعي لذلك - إنها نظيفة مثل المسيل للدموع.
لذا ، إذا كنت مثلي ، من أجل الحياة الأكثر بساطة في المطبخ ، فهذه الطريقة بالنسبة لك سريعة وبسيطة والأهم من ذلك - نظيفة!