مساء الخير ضيوف ومشتركي قناة "اصنع لنفسي"!
لأكثر من ثلاث سنوات بقليل ، انتقلنا إلى الضواحي ، على بعد بضعة كيلومترات من العاصمة. خلال هذا الوقت ، التقينا بجميع الجيران في شارعنا ونعرف بالفعل أكثر أو أقل من يفعل ماذا وماذا يفعل ماذا.
نصف الجيران يعيشون على أراضيهم ، شخص ما يزرع الزهور في البيوت البلاستيكية ، شخص ما يربي السمان ويبيع بيض السمان ، وآخر يزرع الأعشاب والخضروات الخاصة به.
لكن ، هناك جدة واحدة ، تعيش مقابلنا تقريبًا ، استولت على نصف مائة متر مربع من المنطقة المحلية وحصدت 10-12 مرة في الموسم ، لا - ليس لنفسها ، ولكن لإعادة البيع!
لماذا أنا متفاجئ؟ نعم ، لأنه في حديقتنا بدأ البقدونس ينبت فقط في الدائرة الثالثة ، والجدة تحصد بالفعل... للمرة العاشرة.
في نهاية كل أسبوعين يجلس ويحبك مجموعات من الأعشاب الطازجة ، ويوم الأحد يذهب إلى السوق ويبيع. كل شهر هناك حصادان أو ثلاثة!!! هذا بالتأكيد نمو غير طبيعي! هكذا يُزرع البقدونس والخس والكرفس وأكثر من ذلك بكثير!
بعد حصاد الحصاد التالي ، يحفر الجد الأسرة ويسقيها بقوام موحل - محفز للنمو ، ويزرع البذور. يتم الري مرتين في اليوم: في الصباح الباكر عندما أغادر إلى العمل ، وكل مساء عندما أعود إلى المنزل من العمل. معدل ظهور البراعم الأولى 3 أيام.
بعد الجمع ، أي قطع المحاصيل ، يتم إجراء تغذية وفيرة مع نترات الأمونيوم وإدخال السوبر فوسفات. علاوة على ذلك ، كل 4-5 أيام - مرة أخرى نترات الأمونيوم. بعد شهر ، تُزرع المحاصيل بترتيب مختلف ، مع مراعاة قاعدة تناوب المحاصيل (تناوب البذر) ، حيث تنمو البقدونس - سلطة النبات ، بدلا من السلطة - الريحان ، أي. ضمان تناوب الثقافات التي تنتمي إلى مختلف العائلات.
المؤشر الرئيسي للخضرة الطازجة هو اللون الأخضر الفاتح والعصير ، وليس السيقان والأوراق البطيئة. أنت هنا - محفز حيوي لتحسين جودة الكتلة الخضراء ، وما تتكون منه - فقط المختبرات الكيميائية تعرف.
يتم الري بهذه المادة مرة واحدة في الأسبوع.
اتضح أنه عند سؤال السوق ، عن الخضر محلية الصنع أم لا ، سيقولون بثقة: "نعم ، يا حفيدات ، أنا أكبر وأبيع نفسي"لكن كيف أنمو هو سؤال ضخم!
إذا كان طعام الجدة يعتبر من قبل منتجًا بيئيًا ، فهذا ليس ضمانًا على الإطلاق. بالنظر بموضوعية إلى الموقف ، سيقول أي شخص أن استخدام المواد الكيميائية في الغذاء هو كارثة متأخرة تستنزف التربة - وكل الزراعة على المحك!
بالطبع ، ليس كل الجدات يعملن بهذه الطريقة ، لكن الثقة تضيع في الجميع ، لأنه الآن ، وأنا أتجول في السوق ، لا أعرف من يمكنك الشراء ومن لا. لا يوجد سوى مخرج واحد - تنمو بنفسك!
أتمنى لكم كل التوفيق والصحة!
بدأ أحد الأصدقاء مشروعًا تجاريًا في مرآب لتصليح السيارات ، واستثمر 3 طن من المال: يشتري الصحف ويصنع الوقود للفرن
كيف تملأ الأساس لمنزل قديم / متهدم دون رفع المبنى؟
عشبة لذيذة وصحية يرميها البستانيون دون جدوى! (أشارك الوصفات مع الرجلة)