تعد بذور الكتان من الأطعمة السحرية التي تحتوي على فيتامينات مختلفة. تحتوي على البروتين والألياف والمغنيسيوم. تساهم في إنقاص الوزن عن طريق تقليل شهية الشخص.
أثناء معالجة البذور إلى زيت ، تتطاير الألياف والمغنيسيوم. ولكن لا يزال هناك العديد من المواد المفيدة في زيت الكتان التي يمكن أن تحسن صحة الإنسان والوقاية من بعض الأمراض.
يحتوي الزيت في تركيبته على أحماض دهنية يحتاجها الجسم كثيرًا.
بطبيعة الحال ، فإن تأثير بذور الكتان على صحة الإنسان أكثر ملاءمة ، ولكن زيت بذور الكتان يساعد أيضًا في تجنب بعض المواقف الصحية غير السارة:
1. يقلل زيت بذور الكتان من نسبة الكوليسترول السيئ
أظهرت الدراسات أن الاستهلاك المنتظم لزيت بذور الكتان يقلل من خطر تكوين لوحة الكوليسترول على جدران الأوعية الدموية.
2. ربما ولكن لم يثبت أنه يساعد في مكافحة السرطان
تم إجراء التجربة على الحيوانات. أدى زيت بذور الكتان إلى إبطاء نمو الخلايا السرطانية ؛ لم يتم اختبار هذا الخيار بعد في البشر في مكافحة هذا المرض ؛
3. يتحسن الجلد
عند تناول زيت بذر الكتان بشكل مستمر ، يصبح الجلد أكثر مرونة ، وأقل عرضة للتهيجات المختلفة ؛
4. يحمي زيت بذور الكتان من مرض السكري التدريجي
لا يوجد دليل كامل من العلوم الطبية على ذلك. لكن في الدراسات ، كان أولئك الذين تناولوا ملعقة كبيرة من زيت بذور الكتان قادرين على تثبيت وخفض مستويات السكر في الدم ، وكان أولئك الذين شربوا المزيد من الزيت قادرين على الاستقرار فقط ، ولكن ليس أقل
5. يقلل من مستوى الالتهابات المختلفة في الجسم
أظهرت الدراسات أنه بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن ، فإنه يعمل كمضاد حيوي.
6. يحسن عمل الأوعية الدموية ونظام القلب والأوعية الدموية بأكمله
يتم تحقيق هذه اللحظة عن طريق تقليل الضغط وتطبيعه لدى البشر ، وكذلك من خلال تحسين حالة الأوعية الدموية نفسها. تصبح الأوعية الدموية للأشخاص الذين يتناولون زيت بذور الكتان أكثر مرونة وقوة ؛
7. يحسن عمل الجهاز الهضمي والمعدة.
إذا كانت هناك مشاكل في الهضم ، فسيساعد ذلك معدتك ، إذا كانت هناك مشاكل في البراز ، وهنا يأتي الإنقاذ ، وتطبيع عمل الجهاز الهضمي. مع كل هذا ، من أجل التأثير الإيجابي ، يجب ألا يزيد استهلاك زيت بذور الكتان عن 15-20 مليلترًا في اليوم.
هناك أيضًا عواقب وخيمة من زيت بذور الكتان وحالات لا تحتاج فيها إلى شربها:
1. حامل. قد يولد الطفل قبل الأوان ؛
2. الأطفال دون سن 16 ؛
3. الأمهات الشابات أثناء الرضاعة الطبيعية ؛
4. الأشخاص الذين يعانون من ضعف في تخثر الدم.
5. قبل العمليات.
إن تناول زيت بذور الكتان أمر بسيط للغاية ، كما قد تكون فهمت بالفعل ، فالشيء الرئيسي هو عدم المبالغة فيه. لذلك ، ملعقة واحدة في الصباح هي جرعة طبيعية تمامًا.
نظرًا لأنه لا يمكن تناول زيت بذور الكتان من قبل الجميع ، فمن المحتمل حدوث مضاعفات ، ثم قبل القيام بذلك ، استشر الطبيب.
كل الصحة ، ونراكم قريبا!