غوجي أم ديريزا؟ التوت الذي أحدث ضجة كبيرة بين أولئك الذين يريدون الحفاظ على صحتهم وكيفية زراعتها

في الآونة الأخيرة ، مع شعبية جميع أنواع الوجبات الغذائية لفقدان الوزن ، أصبحت غوجي التوت من المألوف كعلاج معجزة. الاشاعة ليست بخيلة مشيدا بهذه الثمار وتأثيراتها على الجسم. ويجب أن أعترف أن الثناء مستحق. لكن هل هذا الضيف من المملكة الوسطى ليس مألوفًا؟ أم أنها استقرت في غاباتنا وحدائقنا منذ زمن بعيد ، إلا أننا نعرفها باسم مختلف؟

رهبان التبت ، الذين وجدوا شجيرة غير عادية في أعالي الجبال ، قدروا الصفات الفريدة لثمارها. تدريجيًا ، استقرت الأدغال المنحدرة من الجبال في الوديان. بدأ الصينيون في استدعاء goji أي شيء آخر سوى "توت السعادة».

من المملكة الوسطى ، لا تتطلب التربة والرعاية بشكل خاص ، انتشرت الشجيرة إلى روسيا وأوروبا ، وبعد ذلك إلى حد ما إلى القارة الأمريكية. في روسيا ، كان يطلق على التوت الأحمر الزاهي الذي ينمو على الشجيرات ، على الحواف المشمسة للغابة ، "توت الذئب". أعطى علماء النبات النبات اسم ديريزا.

تم حصاد ديريزا على الحواف ، وأكلها طازجة ، ومجففة ، ومضاف إليها الجيلي والكومبوت. في فصل الشتاء ، كان التوت المجفف طعامًا شهيًا للأطفال ، وحمايتهم من مرض البري بري الشتوي.

عندما لفتت توت غوجي انتباه خبراء التغذية ، صُدموا ببساطة من مجموعة المعادن والفيتامينات. وأيضًا ، من خلال مدى تناغم الطبيعة التي جمعت الكثير من المواد المفيدة في توت صغير ، أقل من 2 سم.

ديريزا شجيرة قصيرة ، من متر ونصف إلى مترين ، لها عادة قوية. البراعم مغطاة بأشواك حادة. تزهر ديريزا طوال الصيف بزهور العسل العطرية. المصنع مقاوم للمناخات الباردة ، ويتحمل فصول الشتاء الباردة حتى -20 درجة مئوية.

يمكن نشر Goji عن طريق قصاصات الجذور ، ومصاصي الجذور ، وبذر البذور.

1) تكاثر البذور. يُعجن التوت الناضج جيدًا ويُسكب بالماء ويقلب جيدًا.

• اتركيه يستقر لمدة 2-3 دقائق ، وصفي الماء بحذر. يضاف الماء مرة أخرى ، يقلب ، دافع ، يصرف. كرر العملية ثلاث إلى أربع مرات حتى تبقى البذور النظيفة في القاع.
• يتم البذر السطحي في التربة الرطبة. يحفظ عند درجة حرارة 22-25 درجة مئوية.

خلال فترة الإنبات ، يجب أن تكون التربة رطبة في جميع الأوقات. تزرع الشتلات في حاويات فردية. يتم زرعهم في مكان دائم في سن الثانية.

2) التكاثر بواسطة قصاصات الجذور. للتطعيم ، قم بقطع براعم تبلغ من العمر سنة إلى سنتين بأربعة إلى خمسة براعم. يتم قطع الحافة السفلية ، تحت الكلى ، بشكل غير مباشر بمقص حاد. علوي ، 1 سم فوق الكلية ، بزاوية قائمة. للتجذير ، يتم تثبيت القصاصات ، التي تم الاحتفاظ بها مسبقًا لمدة 4-6 ساعات في محلول محفز تكوين الجذر ، في مدرسة ، وتغمر 1-2 براعم. تكوين تربة المدرسة: خليط في أجزاء متساوية من الخث ورمل النهر الخشن يتم بناء دفيئة صغيرة فوق المدرسة.

3) التكاثر عن طريق مصاصي الجذور. تشكل شجيرات ديريزا بنشاط مصاصي الجذور ، وبالتالي فهي تنمو بسرعة إلى حد ما. بعد قطع النسل مع إطلاق النار من الجذر ، يتم تقصير اللقطة ، بحيث لا تترك أكثر من 3-4 براعم عليها وتزرع في مكان دائم.

كقاعدة عامة ، تبدأ الشتلات التي يتم الحصول عليها عن طريق قطع التجذير ومصاصي الجذور في أن تؤتي ثمارها في السنة الثالثة بعد الزراعة.

ضع الزراعة في مكان مضاء جيدًا. ليس لديها أي متطلبات خاصة للتربة. لا يحب التشبع بالمياه.

رعاية ديريزا ، الذي يسمى: "لا يمكن أن يكون أسهل". "توت السعادة" بحد ذاته لن يسمح للحي بالأعشاب ، لذلك لن يضطر إلى إزالة الأعشاب الضارة. كما أنها لا تحب التشبع بالمياه ، وسيتعين عليها أن تُروى فقط في فترات الجفاف الشديد. في أوائل الربيع ، سيتعين عليك قطع حوالي ثلث البراعم القديمة ، هذا كل ما عليك هو العناية.

تكوين وفوائد غوجي التوت

نظرًا للنسبة المثلى للفيتامينات والمعادن ، فإن ثمار السنفورينة لها تأثير متعدد الاستخدامات على الجسم:

• الفيتامينات والزنك تحسن من فاعلية الذكور.
• يساعد المنغنيز ، الذي يحسن أداء البنكرياس ، على تقليل نسبة السكر في الدم.
• الحديد ، يوفر المستوى الأمثل من الهيموجلوبين.
• المغنيسيوم ، تطبيع الجهاز العصبي ، يمنع الاكتئاب.
• اليود ضروري للجسم ، فبفضله تعمل الغدة الدرقية بشكل طبيعي.

موانع

غوجي ، التي تمتلك عددًا كبيرًا من المواد النشطة بيولوجيًا ، لديها عدد من موانع الاستعمال. لا ينصح الأطباء به للأمهات الحوامل والمرضعات ، والمرضى الذين يعانون من عدم انتظام ضربات القلب ، والأشخاص المعرضين للحساسية.

سنكون ممتنين للغاية لإعجابكم والاشتراك في لقناتنا. ندعوك من كل قلوبنا - يسعدنا رؤيتك! :)كما نتطلع إلى الترحيب بكم على موقعنا الجديد والمثير للاهتمام."4 فصول من البستان"