كعكة - أفضل ديكور من أي عطلة. متجر الحلويات الوقت يمر ببطء، هو الآن في الكعك رواج محلية الصنع. نحن نقدم الرئيسي هو ليس أسهل لإعداد كعكة، ولكن لذيذ جدا وجميلة. خصوصا جذب فيه غياب المكونات المعقدة، باهظة الثمن أو لا يمكن الوصول إليها. مسكربون حتى، التي ليس من الصعب العثور عليها، ويمكنك استبدال الجبن المعتاد. استخدام أفضل الفراولة الطازجة، ولكن تتناسب والمجمدة، إذا لم كعكة يريدون في هذا الموسم.
المكونات للكعكة إسفنجية "الفراولة والقشدة"
دعونا نبدأ مع البسكويت. الطبخ يمكن أن يكون على وصفة المفضلة لديك، أو استخدام قائمة لدينا:
- البيض - 4 قطع.
- السكر - الزجاج،
- وجبة - كوب.
- الحليب - 100 مل.
- مسحوق الخبز - 2 ملعقة شاي.
- الزيوت النباتية - 50 مل.
على إرادة كريم:
- اللبن الرائب (مسكربون) - 0.2 كجم.
- زبدة - نصف علبة.
- مسحوق السكر - 100 غرام؛
- مسحوق الكاكاو (الطبيعية) - '25
طبقة ثمرة الماركة:
- الفراولة - 0.3 كجم.
- السكر - 150 غ
تزيين الكعكة الاحتياجات، حتى تأخذ:
- كريم مع محتوى الدهون أقصى (ويعتبرونها من الجلد) - 0.2 لتر.
- مسحوق السكر - 50 غرام؛
- الفانيليا.
وهناك طريقة لتحضير الكعكة الاسفنجية "الفراولة مع كريم"
يتم فصل البيض وصفار من الأوعية منفصلة.
البروتينات، وفاز مع خلاط، مضيفا تدريجيا السكر. ونود أن القمم مستقرة.
في وعاء آخر، يخفق صفار البيض والجزء الثاني من السكر. إضافة الزيت النباتي والحليب. ومن المهم أن السكر قد حلت.
الخبز مسحوق ربط مباشرة مع الدقيق، ثم يضاف إلى وعاء وخفقت أنه لا يوجد أي مقطوع.
تأجيل خلاط شفرة وتسليح مع بعناية في أجزاء صغيرة تدخل في العجين قبل الجلد البروتينات. خذ وقتك، ثم اتجه ضوء كعكة ورقيق.
صب الخليط في القالب، يتأهل قبل (يمكن أن الخضار أو كريم)، وضعت في الفرن المسخن مسبقا لمدة نصف ساعة. إعطاء الوقت التقريبي - التحقق من جاهزية مع المسواك.
إذا كانت كعكة جاهزة، وترفع من المقلاة والسماح لتبرد تماما. بسكين حاد، وتقسم إلى ثلاثة كعكة رقيقة.
سوف كعكة الأولى تليين مربى الفراولة. طهي حتى يبرد كعكة. الفراولة التواصل مع السكر ويطهى 15 دقيقة - 20، ثم إعطاء تبريد والكعك في علاج بعناية النكهة المربى.
الطبقة التالية - علاج الشوكولاته لذيذ. خفقت في الخلاط الزبدة والكاكاو والسكر، أدخل اللبن الرائب. كعكة Promazhte - عدم حفظ، حتى لو كان كريم سوف تكون كثيرة. ضع كعكة المتبقية على القمة.
الآن يأتي تحتل المرتبة الاولى. تخفق الكريما مع الجليد والفانيليا، كعكة obmazhte من جميع الاطراف.
لمسة نهائية - زخرفة الشخصية الرئيسية في القصة. وضع التوت بلطف، يمكنك جعلها النقش، إذا كانت الكعكة لهذه المناسبة الجليلة.
الطبق ضروري للوقوف في وجه نقع. إرساله في الثلاجة.
تمتع الشاي الخاص بك!
المادة الأصلية وغيرها من المواد كثيرة ويمكن الاطلاع على موقعنا الموقع.
يرجى وضع أقوياء البنية والاشتراك في القناة "معلومات في Fazenda". هذا وسوف تمكننا من نشر مقالات حديقة أكثر إثارة للاهتمام.
إقرأ المزيد: وصفة لذيذة الجزر في كوريا