بطبيعة الحال، فإن كل ما ترغب في الحصاد التي تم جمعها على حديقة خاصة بها، وأبقى لأطول فترة ممكنة. ولكن إذا كان معظم هذا الوقت اختبار من الفواكه والخضروات ببساطة لا يمكن تحمله، ثم الثوم هو مجرد حق، مع الحق في الرعاية، dolezhit حتى موسم الحصاد المقبل. في هذه المقالة سأناقش أكثر الطرق فعالية لتخزين الثوم،
يجب أن أقول أن قبل الحاجة الجافة والثوملذلك المكان هو في 7-10 أيام في مكان بارد، والتي لا يوجد فيها الرطوبة وأشعة الشمس المباشرة. مرة واحدة أصبح سطح متصلبة بشكل جيد، يمكنك البدء في وضع في التخزين.
أسهل طريقة - مع الدقيق والملح. للقيام بذلك، واتخاذ البنوك التقليدية وطبقات بالتناوب عليها مع الملح والثوم أو الطحين، ثم تغطية جميع فضفاضة مع غطاء. وبفضل هذه المنتجات، فإن الثوم الطازج تبقى طويلا ولن يفقد خصائصه المفيدة.
إضافي "الجدة" طريقةالتي تحتاج قليلا من القش. ببساطة انتشرت في المربع، ويفضل أن يكون مع الجدران رف، طبقة من القش، وحرك رأسه الثوم فيه ثم نقل بدائية "الحظيرة" في مكان جاف مظلم.
بصراحة، البارافين لم يكن لديك لاستخدام، ولكن لا يزال يعتبر هذا الأسلوب ليكون هناك أقل فعالية من غيرها. فقط إذابة الشمع، وتراجع في رؤوس الثوم وإرسالها بعد ذلك على ورقة عادية من الورق - دعونا تتصلب. على هذا النحو، الثوم سيتم كبيرة حتى تخزين على رف في خزانة أو خزانة في المطبخ.
باستخدام حقيبة فراغ يمكنك أيضا تدليل نفسك مع الثوم عبق فترة طويلة. ببساطة رؤساء packagi في أكياس، ولكن نأخذ في الاعتبار أن الحقائب يجب أن تكون من نوعية جيدة، وإلا "التركيز" ببساطة لن ينجح.
شمعة أو ولاعة السجائر يمكن أن أحرق جذور عادية من الثوم - لا تتدهور حتى في درجة حرارة الغرفة.
حسنا، "الحلوى" - الثوم في زيت. للقيام بذلك، وتنظيف الأسنان من القذائف وملئها النفط، وسيتم تخزين الثوم في هذا الشكل لفترة طويلة، ويمتص الزيت رائحة، هو المثل الأعلى للقلي.