بعد الحصاد يأتي معظم اللحظة الحاسمة - عملية الحفظ. وكقاعدة عامة، فإن أيا من مضيفة لا تفوت فرصة للاستعداد لفصل الشتاء، وعدد قليل من الجرار من الخيار مقدد لذيذ جمعها من الحديقة الخاصة بك.
عادة، من دون هذه الوجبات الخفيفة لا تستطيع أن تفعل أي جدول عطلة، وبالتالي فإن المخللات وآمال كبيرة. ولكن اتضح، وليس كل أصناف يمكن أن توفر النتيجة المرجوة - من البذور المختارة بشكل غير صحيح يمكن أن تعاني كل تدور - والخيار لا متموج، ومحلول ملحي يصبح غائما.
هذه المقالة سوف تكرس وقتها هو أفضل و مناسبة للحفاظ على أصناف من الخياروالتي بالتأكيد سوف تتحول لذيذ، والعصير ومقدد.
عنقاء. في وقت لاحق هذه الخيار، فمن المستحسن أن تنمو لهم في سرير مفتوحة. تتميز بالخصوبة العالية، فضلا عن مقاومة مختلف الأمراض والالتهابات.
وكقاعدة عامة، وحجم الثمار في شكل ناضجة تصل إلى 17 سم، وذلك للتخليل الخيار بحاجة لجمع قليلا في وقت سابق - عندما ثمار لا تزيد عن 12 سم.
باريس الخيارة. هذا الصف هي من الصعب إرضاءه تماما لظروف لنمو هذه النباتات أنك لن تجد البياض الدقيقي وتعفن الجذور.
مجموعة متنوعة تحظى بشعبية كبيرة، لأنه بسبب اللب متموج يمكن أن تستخدم للتخليل وللأكل طازجة. ثمار يبلغ طوله حوالي 11 سم، والوزن من الخضروات الناضجة يتراوح من 60 إلى 120 غرام.
الدن F1 طلاء الملح. إذا وضعت هذا التنوع، لا يمكنك تقلق بشأن ما الفاكهة والطعم المر وتصعيد.
الخيار تنمو المدمجة (طول يمكن أن يكون 7-10 سم، ومتوسط الوزن 80 غراما). الفواكه تنضج بسرعة إلى حد ما، والأهم، بالتساوي.
F1 الألمانية. هذه الخيار تناسب جميع - والذين زراعة الخضروات في الحقول المفتوحة، وأولئك الذين يعملون في زراعة الدفيئة. الشيء الأكثر أهمية - نوع من التحويلات العادية الطقس غير مستقر، لذلك حتى لو كان الصيف هو بارد، والحصاد من كل سوف تكون غنية.
الخيار هي نكهة حلوة جدا ومقدد، وتنمو إلى طول 10 سم وتزن مع 80-90 غرام.
هذه الأصناف يمكن شراؤها بسهولة في أي مخزن التخصص. تذكر أنه خلال فترة نموها، التسميد المناسب يلعب دورا هاما في تشكيل الحصاد الوفير.