كما أستعد الفطائر اللحوم لذيذ والعصير بدلا من المعتاد كل الفطائر. وصفة للوجبات السريعة

  • Dec 24, 2019
click fraud protection

عندما التقيت زوجي، وكان له الطبق المفضل الفطائر المقلية محلية الصنع - والدتي في القانون يحب الوقوف لساعات الموقد، والتفاف بعناية في الخميرة العجين خيارات مختلفة لالطبقة - الأرز مع الكبد والبيض والبطاطس والبازلاء و الملفوف.

I، لأغراض الطهي صباحا أكثر من الهدوء، وذلك في بلدي كتاب الطبخ، "الكنز" تهيمن عليها صفات الوجبات السريعة، والتي يمكن أن تكون كبيرة جعل حياتك أسهل. وكما تعلمون، فطائر زوج أنا لست حيوان أليف، وبعد بلدي الفطائر اللحوم، وقال انه حتى يتذكرها. لذلك، وأسارع إلى أشاطركم هذه الوصفة - يتحول طبق من القلبية ولذيذ، والأهم من ذلك، المكونات لبلده الطبخ هناك دائما "في متناول اليد".

لذلك، لهذه oladushek العصير بشكل لا يصدق، نحن بحاجة إلى:

حشو - 400 غ،
البيض - 1 وحدة.
الكفير - 250 مل،
دقيق - 3 ملاعق كبيرة. ل.،
السلط - قرصة،
الزيوت النباتية.


حشو يمكن اتخاذ أي الاطلاقأنا، على سبيل المثال، مثل لطهي الدجاج هو - الفطائر تتحول العطاء و"النور". على الرغم من أنها لا تستخدم فقط في وصفة وخلط "تخفيضات" من بقايا لحم الخنزير ولحم البقر - أكل زوجي كل شيء "لكلا الخدين".

بشكل عام، نذهب أكثر لهذه النقطة - تصب في وعاء اللبن، إضافة إلى البيض والملح وتخلط جيدا.

instagram viewer

الآن إضافة الطحين واللحوم والبيض خليط مفروم الكفير، وبعد ذلك يجب تشكيل وعاء العجين مثل اتساق كريم سميك. إذا يبدو فجأة أن كتلة المائي، يمكنك إضافة ملعقة من الطحين، ولكن في هذه الحالة من المهم أن لا تبالغي، وإلا فإن الفطائر سوف تتحول صعبة و "انسداد".

وضع مقلاة على نار صغيرة ويسكب القليل من الزيت النباتي - ملعقة انتشار الفطائر لدينا، وتشكيل "الدوائر" جميلة، وتقلى من الجانبين حتى تكتسب اللون البني الذهبي لطيفة.

الطبق النهائي يمكن تزيين مع الأعشاب والخضروات الطازجة، ويجلب الى طاولة المفاوضات من الضروري، بالنسبة لي، وبالتأكيد مع القشدة الحامضة - الفطائر ممتازة "الذهاب" كطبق جانبي أو وجبة خفيفة مستقلة مع بعض الخبز. لا نخطئ، وهذا فاتح الشهية وبالتأكيد لم يترك أي شخص جائع وغير مبال!

وإذا كانت المادة مفيدة بالنسبة لك - وضعت إصبعك إلى أعلى والاشتراك في القناة!