أطباق البطاطا - الضيوف متكررة في الجدول على النحو سهلة التحضير، تشبع كبير في الجسم، والأهم من ذلك، تؤكل بسرعة. أنا أحب البطاطا في جميع أشكاله - أنا على استعداد لطهي البطاطا المهروسة، وكذلك منزل الحيوانات الاليفة المقلية أو المخبوزة - طبق جانبي ونحن دائما نذهب فقط ليهتف.
هذا مجرد نفس طبق خبز وأريد أن المادة يكرسون اليوم - إنه كان لذيذا جدا تم الحصول عليها، وتستعد لواحد أو اثنين. لذا، أقدم لكم البطاطا في الريف - وصفة مفضلة من والدتي، الذي علمتني منذ الصغر.
لإعداد عطرة والبطاطا المقرمشة، نحن بحاجة إلى:
البطاطا - 6 قطع صغيرة،
الزيوت النباتية - بضعة ملاعق،
الملح والتوابل والفلفل - لطعم.
لتبدأ البطاطا التقشير وتغسل جيدا تحت الماء ثم قطع كل بالطول درنة إلى أربع قطع.
والآن، يغطى الإناء أو شهادة جامعية ورقة استجواب وتشمل فرن، وارتفعت درجة حرارة ليصل إلى 180 درجة.
صب البطاطا في وعاء منفصل، الملح، الفلفل، إضافة ملعقتين كبار من الزيت النباتي والبهارات لمذاق (I إضافة خليط من الأعشاب الإيطالية)، ثم تخلط جيدا، بحيث يكون لكل قطعة يتم استيعابه التوابل.
ننشر على البطاطس شهادة جامعية في طبقة واحدة، على الرغم من أنه من المهم لوضعه على ورقة الخبز وبالتالي
شرائح لبعضها البعض لا تلمس. نرسل في الفرن لمدة 30 - 40 دقيقة، حتى أن البطاطا لا تظهر قشرة ذهبية جميلة.مرة واحدة شرائح مسح، نحصل على طبق الخبز وانتشار على طبق جاهزة - مقبلات جاهزة.
خدمة هذه البطاطا يمكن أن تكون السلطة واللحوم - سارت الامور بشكل جيد مع أي وجبات خفيفة وكذلك أيضا "الذهاب" مع الخضروات الطازجة والصلصات المختلفة. هذه الأخيرة، أكثر من أي شيء أنا مثل الثوم، والتي أطبخ مع القشدة الحامضة أو المايونيز. ببساطة مزيج بضع ملاعق من المايونيز مع الثوم المسحوق والشبت الطازج - بسرعة وسهولة.
ومن المؤكد أن يسلب صفة نفسها في البنك أصبع - انها كبيرة البطاطا متنوعة إلى القائمة الخاصة بك وتأخذ أسرتك الكثير من المرح لتناول طعام الغداء.