فطائر لذيذا - كبيرة القلبية الخفيفة التي يمكنك أن تأخذ معك إلى العمل أو مجرد متعة تناول الطعام في الشاي الأسرة.
أنا أحب هذا المخبز لسهولة وسرعة إعداد، وساعات لقضاء بعض الوقت في المطبخ، كما أنه لم يحاول إجبار نفسك جيدا، لا أستطيع. لحسن الحظ، لقد تمكنت من جمع الكثير من الوصفات التي نجني من الطهي الطويل، وبالتالي تحرير بعض الوقت لقراءة الكتب والدردشة مع الأقارب.
في هذه المقالة، أريد أن أطلعكم على وصفة لفطيرة الملفوفالتي تعد واحدة من المفضلة - أنا متأكد من أنك، أيضا، لن نبقى غير مبالين لذلك.
لإعداده نحن بحاجة إلى:
الملفوف - 400 غ،
الجزر - 1 الكمبيوتر،.
البطاطا - 1 وحدة.
البصل - 1 وحدة.
البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
الحليب - 100 مل،
دقيق - 2 ملعقة كبيرة. ل.،
الزيوت النباتية - 2 ملعقة كبيرة. ل.،
السلط - 1/2 ساعة. ل.،
الصودا - 1/2 ساعة. ل.
لذلك، أن نشرع في عملية الطبخ. وبادئ ذي بدء يجب علينا فرك على الجزر الخشنة مبشرة والبصل وناعما وسوف نقطع. وضع مقلاة على النار، وتصب فيه قليل من الزيت وجعل الخضار مكعبات zazharku.
الملفوف الحاجة إلى ختم ناعما. للقيام بذلك، فمن الأفضل لاستخدام التقطيع خاص - أنها سوف تساعد على التأقلم بسرعة مع هذه المهمة. البطاطا نظيفة وثلاثة على مبشرة، لكن هذه المرة على ما يرام.
وعاء الانتهاء من الجمع بين zazharku مع الخضروات الطازجة، يضاف الملح في الخليط، وإذا كنت ترغب في ذلك، الفلفل.
في فصل وعاء، يخفق البيض مع قليل من الملح، ثم صب عليها في الحليب ويضاف الدقيق مع صودا الخبز. كل مزيج بعناية.
Vystelaem تشكيل الخبز ورقة شهادة جامعية، وانتشار على الجزء السفلي من خليط الخضار، ومن ثم ملء مع خليط البيض الحليب.
إرسال النموذج في الفرن، ومسخن إلى 180 درجة لمدة 40 - 50 دقيقة، وسوف الكعكة يكون جاهزا عندما سوف تظهر في أعلى قشرة ذهبية جميلة.
إذا رغبت في ذلك، كعكة ساخنة يمكن رشها مع الجبن المبشور والأعشاب، وتقديم أفضل مع كريم. على الحنك، اتضح رقيق جدا والناعمة، وله العطر الإلهي، وجاء على الفور الوقوع في المطبخ للعائلة بأكملها.
جرب هذا فطيرة وأنت - صدقوني، هذا الملفوف لذيذ لديك لم يحاكم!