عنب الثعلب - التوت حديقة القديم. الكلاسيكية آخر من الأدب الروسي وصفها في كتاباته إعداد مربى عنب الثعلب: "الملكي" من التوت من اللون الأخضر من I. S. تورجنيف، الذي نحتفل في هذه الأيام، "روبي" من الفاكهة الحمراء الداكنة في LN تولستوي الذكرى ال200. بواسطة الشاي والمزهريات عرض مع المربى، وكان الملك والتوت على طاولة الرأس. عنب الثعلب - المحاصيل عالية التوت ذات العوائد: 12-18 كغ في الأدغال، وبعض أصناف يصل إلى 28 كغم من التوت. تقديم أفضل 5 الأصناف الحديثة:
بوشكين
متنوعة في وقت مبكر، والصقيع، والقليل من الأمراض الرئيسية المتضررة. نشر فروع تغطية كثيفة مع التوت الخضراء والأصفر وضوحا الطعم الحلو مع الجلد الرقيق. ارتفاع قليلا. مع النباتات لمدة 3 سنوات مع العناية الجيدة التي تم جمعها 8-10 كجم الفاكهة.
Mukurines
لذيذة ومتنوعة منتجة. طعم حلو مع حموضة طفيفة. المواد الخام ممتازة للازدحام "الملكي". لا تتأثر البياض الدقيقي وblackspot. بوش هو المدمجة، مع العديد من الفروع. ليس مطلوبا مأوى لفصل الشتاء.
الأبيض سميث
متوسطة النضج في وقت مبكر. الفواكه عبق الطعم الحلو المثير للدهشة. من "وايت سميث" طبخ الزمرد رائع هلام. متواضع، وينمو بشكل جيد ويحمل الفاكهة في غبش بين أشجار الحديقة. ارتفاع 90-100 سم، وينبع مع المسامير.
Nesluhovsky
الحديقة سعيدة الظلام الكرز والتوت الكبيرة الحلوى طعم. طويل القامة، المترامية الاطراف صغير، رصع بشكل كبير. Bolezneustoychiv، ذات العائد المرتفع. مناسبة سواء للاستهلاك الطازج ولصنع المربى، والنبيذ مع نكهة فريدة من نوعها ورائحة.
Redeva
جراءة الشتاء متنوعة ذات العوائد المرتفعة، المناعة تقريبا إلى البياض الدقيقي. ثمار مستديرة والأحمر الساطع. المربى ومربى البرتقال من "Redevy" مذهل مشرق، تزيين المائدة والحلويات الخاصة بك. A قوية، ونشر، يحب مكان مشمس.
وصفةمربى "رويال الزمرد"
- 1 كغ التوت اللون الأخضر أو الأصفر والأخضر.
- 1 كوب من الماء.
- 1.5 كيلوغرام من السكر؛
- 8-10 أوراق الكرز.
ثمار تنظيفها من كأسية وسيقان، وغسل، تجف على منشفة. كل بيري ختم مرتين أو ثلاث مرات. أضعاف في وعاء مع قاع نطاق واسع، إضافة أوراق الكرز.
الماء والسكر شراب يغلي، صب التوت. يترك لمدة 4-8 ساعات. بعناية استنزاف شراب، وتغلي، صب الفاكهة المبردة جانبا لمدة 4-8 ساعات. كرر ثلاث مرات أكثر. أوراق الكرز سحب، وجلب ليغلي وتتحلل على الفور في الجرار والفلين.
استمتع أمسيات الشتاء الشاي مع العائلة والأصدقاء!
شكرا لكم ونراكم قريبا! :)