الفجل - الخضروات الجذرية التقليدية التي تزرع في الحدائق. أنا لا تضع في مثل هذا المبلغ الذي الثقافة، والبطاطا، ولكن دون أن أجسامنا يمكن أن يفقد الفيتامينات والمعادن الهامة. يمكن الفجل دون مبالغة أن يسمى الذهب الخضار، وعلى الرغم من مذاقه المر ومحددة، فمن المفيد أن العديد من الحلو، ومشرق والمقيمين حديقة غريبة.
رقص ملونة
الفجل هو الأسود (فصل الشتاء)، والأخضر والأبيض لفترة طويلة. المحاصيل الجذرية من أي نوع - هو عبارة عن مخزن المواد الغذائية، ولكن الفجل الأسود ليس فقط الأكثر مرارة في الطعم، ولكن أيضا الأكثر فائدة للفيتامين.
والمبشور وأنا يشربه، كعلاج لكدمات والقيلة، هل كمادات من عرق النسا. لكن ضخ عصير الفجل مع العسل I علاج قرحة الحلق، وحتى التهاب الشعب الهوائية. طبخ هذا الدواء العلاجية، وقطع من عطلة في الفجل وملئه مع عسل النحل الطبيعي. عندما يمتص العسل عصير الفجل، فإنه يتحول شراب الخصائص الطبية المفيدة.
الفجل الأخضر أقل حدة، حتى طعم حلو. هذه الخضار يمكنني استخدام لصلاح الدين والوجبات الخفيفة، إضافة okroshka الصيف.
الفجل المبشور مع الملح والخل قطرات من زيت العطر أو الكريما الحامضة - الطعام لذيذ وصحي! أطباق مع الفجل يساعد على الهضم وتزيد من الشهية، ويخفف التورم وتقوية الجهاز المناعي. الفجل أي نوع له خصائص مضادة للجراثيم ومضاد للالتهابات.
فيتامين المعمرين
المحاصيل الجذرية في فصل الربيع، وأنا لا تدفع الأسرة الخاصة، والبذور فقط مدمن مخدرات إلى غيرها من الخضروات. وفي يوليو، عندما لحصاد الثوم، الفجل يصبح عشيقة للمنطقة الحرة. لذلك، منذ بداية الصيف حتى أواخر الخريف، ولدي الفرصة لتنويع المواد الغذائية التي تستخدم الفجل الطازج من حديقة في الأوهام في الطهي.
تم جمع أحدث حصاد المحاصيل الجذرية هذه في شهر أكتوبر، وضعت في صناديق بلاستيكية ويتخلله نشارة الخشب. على هذا النحو، يتم تخزين الفجل حتى موسم الحصاد القادم في وقت مبكر.
متواضع والامتنان
هذه الثقافة متواضع يتزايد ليس فقط في الشمس الكامل، ولكن في شبه الظل. زرعت في فصل الصيف، وتذهب للون وقمم خضراء داكنة تبدو فاخرة. الجسد الثلج الأبيض، كانت مخبأة تحت الجلد الكثيف الثقيل، هو العصير وحار الطعم. عندما زرع هذه الثقافة تأخذ في الاعتبار مسافة 15 سم عن بعضها البعض. إذا كان المصنع في كثير من الأحيان، يختار الفجل فوق أوراق الشجر وتنبع من السهم.
ولذلك، تتمتع بالحرية والرحابة، وهذا بفضل المحاصيل النباتية لي سخية. الفجل يحب التربة رطبة، ويستجيب تماما لالتقليدي الرماد الأسمدة الفرن وضخ قشر البصل. جهود خاصة في زراعة المحاصيل الجذرية هذه ليست، لكنها ذات فائدة كبيرة.