5 حقائق مثيرة للاهتمام حول الفلفل الحلو، حول الذي يعرف عدد قليل من الناس (على الرغم من أنك ربما نعرف)

  • Dec 24, 2019
click fraud protection

من وقت لآخر أفكر في أن نعرف كل شيء عن الثقافات، التي تنمو في حديقة منزلي، بالإضافة إلى كيفية التعامل معها الآفات وعندما لموسم الحصاد. خلال هذا الجوع للمعلومات هو سحب لي إلى موضوع مختلف وليس الأدب المتعلقة البستنة.

أصبحت واحدة من الأشياء الأخيرة من هذا البرنامج التعليمي الفلفل الحلو المفضل لبلدي، مع حقائق مثيرة للاهتمام حول الذي سوف أعرض لكم في هذه المقالة.

حقيقة واحدة: التاريخية

أنا أبدا أن يكون الفكر، ولكن الفلفل الحلو - ليس اختراعا، أكثر أو أقل المعاصرة الزراعيين التي حصلت عليها تهجين أصناف لاذع، واحدة من أقدم الخضروات في العالم.

ووفقا للبحوث الأثرية التي أجريت رسميا، "أسلاف" من هذا النبات يمكن العثور على كوكبنا أكثر 9000 (!) سنوات قبل.

أول من تفكر في استخدام الفلفل في طهي أطباق مختلفة، كانت حريصة على الاسبان النكهات العصير. ومع ذلك، مسقط رأس هذا العلماء النباتية دعوة مناطق أمريكا الوسطى والجنوبية. ومع ذلك، في خطوط العرض لدينا، فإنه يشعر أيضا كبيرة.

الحقيقة الثانية: العرقية

بالمناسبة، لماذا يسمى الفلفل في بلادنا من بلغاريا، وليس المكسيكي والبرازيلي أو على الأقل الإسبانية؟ الجواب على هذا السؤال هو غامضة.

instagram viewer

ووفقا لنسخة واحدة، وهي أول بلد التصدير إلى أراضي روسيا الحديثة هذا النوع من الفلفل، كان بلغاريا.

يقول نسخة أخرى أن أصناف واسعة خصوصا من الفلفل الحلو كان أول من جلب لمربي البلغارية.

الحقيقة الثالثة: اللغوية

مما سبق يبدو واضحا كون الفلفل لا أحد (ربما باستثناء سكان الفضاء بعد الاتحاد السوفياتي والبلغار أنفسهم)، لذلك فهو لا يدعو.

إلى الغرب انتشر اسم "فلفل أحمر"أو ببساطة يسمى الفلفل الفلفل. في بعض البلدان في أمريكا الجنوبية ويسمى "الفلفل الحار الحلو". وفي مصر، لسبب ما كان يعرف باسم "الفلفل الأخضر".

الطبية الشعبية: حقيقة أربعة

بعد تعاليم اسقولابيوس عظيم الماضي أن كل مصنع يمكن أن يكون علاجا لأي مرض الإنسان، كثير من المعالجين الشعبيين لإشعار الخصائص المفيدة من الفلفل الحلو، ويستخدم في علاج الربو وفقر الدم و الدوخة.

حقيقة الخامس، من المهم جدا: فيتامين

ولعل معظم الاكتشاف المهم بالنسبة لي أن المحتوى وأنواع من المواد الغذائية في الفلفل يعتمد على لونه.

  • على سبيل المثال، الفلفل الأحمر يحتوي على ما يقرب بقدر فيتامين C كما الليمون أو البرتقال.
  • A الأخضر يساعد على إزالة الكوليسترول الزائد من الجسم.
بالإضافة إلى ذلك، الحلو والفلفل فيتامين A، هناك أكثر من يفاخر بها كل الأطباء والجزر، وحتى استخدامها يثير إطلاقها في الدم إندورفين - الحبيب هرمون السعادة ومزاج جيد.

وراء هذا، عزيزي القارئ، وترك. أكل الفلفل والمزيد من ابتسامة! من فضلك، الذي هو ليس عبئا للبيع، مثل (ممتاز) والاشتراك على قناة بلادي. ونحن ندعو بحرارة لك - الاشتراك! أنا سعيد لأنك! :) ويسرنا أيضا أن أدعوكم إلى موقعها الإلكتروني الجديد "4 فصل Ogorodnikov". تأتي لزيارة، والبقاء على الهواء مباشرة! :)