عندما جاء بيتر لأول مرة من أوروبا إلى روسيا وعلى متنها شحنة من البطاطا، لا يكاد يهتم رأس الملك فكر مكان تخزين ثمار محصول البطاطس غنية: في معظم المنازل في الوقت الذي كان نوعا من أقبية، التي البطاطا الثمينة يمكن دوليزال حتى ربيع دون أي مشاكل، وتوفير القوت للجميع الأسر.
الآن الوضع قليلا يست هي نفسها، وقبو جيد لتخزين البطاطس وليس كل صاحب منزل خاص أو مقيما الصيف، ناهيك عن أصحاب الشقق. في ذلك الوقت، كما أنني واجهت هذه المشكلة، وجدت طريقة رائعة ل"bespogrebnogo" تخزين البطاطا، ومنهم من قال انه يعتزم أشاطركم في هذه المقالة.
إعداد البطاطس للتخزين
إلى البطاطا دوليزال في الظروف "شقة" حتى الربيع مع حد أدنى من "خسارة"، فمن الضروري إعداد الحصاد بشكل صحيح بعد حفر. في كل مرة بعد نحن مع الأسرة معا، وتقريبا من دون مشاحنات حفر الحصاد الوفير أم لا، وأنا أعطي الفواكه جيدة "أسفل كذبة" في الشمس (ثلاث ساعات على الأقل) على تخصيص خصيصا لهذا الغرض القمامة.
بعد الحصاد الجيد هو جاف، ويمكن تخزينها في التخزين المؤقت (تصل إلى 1 شهر) في مكان بارد (4-7 درجات فوق الصفر) ومكان جيد التهوية. في حالتي - وهذا هو غرفة تخزين غير مدفأة في البلاد.
حسنا، من أجل إبطاء عملية التنمية من الفطريات، I obkladyvayut البطاطا الطازجة قطع سيقان من مرارة.اختيار موقع
لذلك، حاولت كل الأماكن الرئيسية الثلاثة إلى البطاطا مخزن في ظروف "شقة": على الشرفة، في الردهة، وأخيرا، فقط في الثلاجة.
الخيار الأخير بالنسبة للمحاصيل كبيرة يمكن استبعاد الفور: انه من غير المحتمل أنك سوف تصبح للحصول على وحدة التبريد آخر فقط لتخزين البطاطا.
الطريقة الأولى
في كلتا الحالتين، استخدام التخزين المتبقية صناديق خشبية مع فتحات للتهوية. إلى أي من الجيران، أو "الغريبة" Pozar بلدي الدرنات الثمينة وصندوق معهم، وتأمين بحزم إلى الأرض مع المسامير ومعلقة على قفل غطاء.
الشيء الوحيد الذي كنت أخاف من - انها درجة حرارة ساخنة جدا في الشرفة ساخنة جيدا. ومع ذلك، الإنطلاق إلى والجيران جيئة وذهابا ضمان التهوية الجيدة للغرفة من خلال الباب الأمامي، والبطاطا بأمان دوليزال حتى الربيع، في واقع الأمر لم تدهورت.
الطريقة الثانية
ميثاق للذهاب إلى مدخل في كل مرة أريد البطاطس المقلية، والعام المقبل، وفحص الحطام في كتابه الزجاجي الذي شرفة، وضعت علبة من البطاطا في هناك. كان العزل الحراري للشرفة يست جيدة جدا، وذلك للحفاظ على الدفء، وأنا ملفوفة مربع دافئ مع بطانية قديمة.
كان فصل الشتاء يست باردة جدا، وأسهم بلدي فصل الشتاء بنجاح، والعام المقبل I عزل تماما شرفة، وعلى ضرورة استمرار الدعم للنظام درجة الحرارة في الجزء هو اختفى.
طلب لأولئك الذين ليسوا عبئا، للبيع، مثل (ممتاز) والاشتراك على قناة بلادي. أدعو كل قلبي - الاشتراك! أنا سعيد لأنك! :) ويسرنا أيضا أن أدعوكم إلى موقعها الإلكتروني الجديد "4 فصل Ogorodnikov".