كيفية الحفاظ على الملفوف الطازج حتى الربيع

  • Dec 24, 2019

الملفوف التي اتخذت في الملح الشتاء أو خمر. يمكن حفظ رؤساء وتصل جديدة لمدة 6 أشهر، ولكن للحفاظ على الملفوف حتى الربيع، تحتاج إلى أن تأخذ في الاعتبار مجموعة متنوعة من الخضار والظروف البيئية.

للحفاظ على الملفوف حتى الربيع، تحتاج إلى أن تأخذ في الاعتبار مجموعة متنوعة من الخضار والظروف البيئية. ويستخدم التوضيح لمقال للحصول على ترخيص القياسية © ofazende.ru
للحفاظ على الملفوف حتى الربيع، تحتاج إلى أن تأخذ في الاعتبار مجموعة متنوعة من الخضار والظروف البيئية. ويستخدم التوضيح لمقال للحصول على ترخيص القياسية © ofazende.ru

يرجى وضع أقوياء البنية والاشتراك في القناة "معلومات في Fazenda". هذا وسوف تمكننا من نشر مقالات حديقة أكثر إثارة للاهتمام.

اختيار الخضروات للتخزين

نضوج نوعا من ثقافة تتميز كثافة عالية من الأوراق. أنها تحتوي على كميات كبيرة من الألياف وتكون الشرائط الدهنية. بالإضافة إلى الاختيار الصحيح من الأصناف، فمن الضروري أن تولي اهتماما للنباتات ظروف النمو. الخيار الأفضل للأصناف زراعة متأخرة من الملفوف والتربة الرملية الطميية الخفيفة و. من المهم أن تلتزم التناوب.

خلال زراعة الخضروات في التربة فمن المستحسن لجعل البوتاس والفوسفات الاستعدادات. مع الأسمدة التي تحتوي على النيتروجين يجب أن يكون حذرا. هذه العناصر النزرة يقلل بدرجة كبيرة من الحفاظ على نوعية المحصول.

في الأمطار يجب حماية محاصيل الموسم من هطول الأمطار الغزيرة. إذا الأسرة لا تغطي بورق، ثم رؤساء يمكن أن الكراك والبدء في تعفن. لوضع الحصاد من هذا القبيل لن يكون.

بين أصناف srednepozdnih يتم تخزين أفضل أنواع الملفوف عاصفة ثلجية وDombrovskaya. كما تتميز الهجينة الحديثة من الكثافة العالية والقدرة التخزينية. هذا البيلاروسية، هيرميس ورجل كعكة الزنجبيل.

بين أصناف في وقت متأخر من النضج من الأفضل أن تفضل سنو وايت وأماجر. ويمكن تخزين رأس حجر لمدة عام دون أن تفقد نكهة.

حصاد وزرع القبو

إذا كنت على عجل لحصد الملفوف مع أسرة، يمكنك تفقد المحاصيل. بعد فترة من الوقت، وقال انه مجرد يتلاشى. وجاء متأخرا سحب رؤوس من محفوفة حديقة الملفوف تكسير، التي لديها أيضا تأثير سلبي على سلامة المستقبل. من المهم أن تحدد بدقة الوقت لحصاد النباتات مع زهرة سريرا.

عندما النهار درجات الحرارة ستكون في حدود 3 +... + 8 ° C ليلا ونهارا يقع على... 0 + 2 ° C، يمكننا الشروع في الأعمال الزراعية. فمن المستحسن أن تختار جافة والطقس الهدوء.

من المهم أن تحدد بدقة الوقت لحصاد النباتات مع زهرة سريرا. ويستخدم التوضيح لمقال للحصول على ترخيص القياسية © ofazende.ru
من المهم أن تحدد بدقة الوقت لحصاد النباتات مع زهرة سريرا. ويستخدم التوضيح لمقال للحصول على ترخيص القياسية © ofazende.ru

لقطع رؤوس باستخدام أي أداة حديقة بشفرة حادة. عندما قطع يترك جزءا صغيرا من طول ساق من 2-3 سم. وبالإضافة إلى ذلك، لا يتم طرح كافة الأوراق مبهمة بعيدا. ترك 2 جهاز كمبيوتر شخصى. وسوف في المستقبل لحماية الرأس من التلف الميكانيكي والآفات المختلفة.

كل الملفوف مع تلفيات إلى المواقع المفضلة لا تعمل في القبو. الجانب ليتأخر رئيس يؤذي بالصقيع، مع مناطق صغيرة من العفن، متصدع، وغير ناضجة أو المتخلفة.

اختيار العناصر قبل وضع المجففة في نهار دافئ ومكان جيد التهوية. إذا لم يكن كذلك، يمكنك استخدام الفضاء تحت المظلة. الشيء الرئيسي - لاخفاء الخضروات من المطر والسماح لهم تجف. في المستقبل، وسوف تحمي الرأس من دخول وانتشار التعفن.

تخزين المحصول هو مسموح به في أماكن مختلفة، لديك فقط لتتوافق مع أفضل الخضار للظروف البيئية. كانت درجة حرارة الجو منخفضة بما فيه الكفاية المطلوبة للثقافة. أوصى نظام -2 ° C... + 1 درجة مئوية. يجب أن تكون الرطوبة عالية الغرفة. المعلمات المثلى هي في حدود 85-95٪.

كل الطابق السفلي 3-4 أسابيع أو قبو يجب التهوية تماما. والتهوية الجيدة تكون فعالة للوقاية من الأمراض الفطرية. بعض المزارعين تطبيقها أيضا على الكيزان سحق الطباشير أو الجير مروى. هذه المواد هي أداة عظيمة في مكافحة الالتهابات الفطرية.

في الملفوف قبو أو القبو وضعت في صناديق بلاستيكية أو خشبية مع الجانبين شعرية للتهوية. ما يرام وصناديق من الورق المقوى. انتشار النباتية في طبقة واحدة وإلى جانب رئيس يست على اتصال مع بعضها البعض.

إذا كنت ترغب في الحفاظ على العائد على الرفوف، وتحتاج أولا إلى بناء رف مناسبة. لا ينبغي أن يكون عمقه أقل من 20 سم. المسافة الموصى بها بين المجالس - 30 سم. كل رئيس ملفوفة سابقا في ورقة أو البلاستيك. ثم توضع على الرفوف، مع الحرص على قصير ممتلئ كان على القمة.

إذا كنت لا قطعت الملفوف الحصاد قبالة وطول ساق 8-10 سم، يمكنك وضع الخضراوات في الرمال. لهذا سكب منخول طبقة الرمل النهري إلى 20 سم داخل منطقة الجزاء. انها مجرد عصا الملفوف، ودفن تماما الرأس.

المادة الأصليةوغيرها من المواد كثيرة ويمكن الاطلاع على موقعناالموقع.

يرجى وضع أقوياء البنية والاشتراك في القناة "معلومات في Fazenda". هذا وسوف تمكننا من نشر مقالات حديقة أكثر إثارة للاهتمام.

إقرأ المزيد:الطريقة القديمة في استنساخ الأشجار والشجيرات