8 أدوات مفيدة للمطبخ ، والتي لم يعد الطهي بها عقوبة

  • Aug 03, 2022
click fraud protection
8 أدوات مفيدة للمطبخ ، لم يعد الطهي بها عقابًا

يوجد الآن عدد كبير من الأدوات المصممة لجعل حياتنا في المطبخ أسهل بكثير. ومع ذلك ، من المهم أن تكون قادرًا على التمييز بين أي منها مفيد حقًا ، وأي منها سيشغل مساحة في المطبخ فقط. يقدم Novate.ru قائمة بالأدوات التي يمكن أن تصبح المفضلة لديك في عملية الطهي.

الأداة 1: المنخل

في مثل هذا الغربال ، يمكن غسل الأرز دون خوف. الصورة: chinatovari24.ru
في مثل هذا الغربال ، يمكن غسل الأرز دون خوف. / الصورة: chinatovari24.ru
في مثل هذا الغربال ، يمكن غسل الأرز دون خوف. / الصورة: chinatovari24.ru

نعم ، ليس بسيطًا ، لكن تم تحسينه. كانت هناك دائمًا مشكلة واحدة في الغربال القديم الجيد: عندما نغسل الحبوب أو البقوليات فيه قبل إرسالها إلى المقلاة ، انتهى المطاف بنصف الحبوب في الحوض ، وكان عليهم ذلك يجتمع. النموذج الحديث مجهز بمنخل سيليكون في الجزء العلوي من الوعاء العميق. يتيح لك هذا التصميم تصريف المياه تمامًا ، لكن لا تفقد الحبيبات. المكافأة هي مقبض منحني يثبت في اليد بشكل آمن ولا يسمح للوعاء بالانزلاق من راحة يدك. بالمناسبة ، في مثل هذه المصفاة ، يمكنك غسل عدد كبير من المنتجات ، على سبيل المثال ، التوت أو الفواكه الصغيرة أو الخضر.

الأداة 2: عصارة الثوم

مكبس مناسب للثوم بمقبض مطاطي. / الصورة: fb.ru
مكبس مناسب للثوم بمقبض مطاطي. / الصورة: fb.ru
instagram viewer

هل تلهم عصارة الثوم الكلاسيكية الثقة؟ هل سئمت ترك نصف المنتج بالداخل واضطرارك إلى قضاء الكثير من الوقت في تنظيف الجهاز؟ ثم انتبه إلى مفرمة الثوم الحديثة هذه. إنها مبشرة ذات شفرات حادة على شكل قوس ، يتم توصيل مقبض مطاطي مريح بها. كل ما عليك فعله هو تقشير فصوص الثوم ووضعها على لوح التقطيع والقيام ببعض الضغطات الهزازة.

هذه هي الطريقة ، في ثوانٍ ، سيكون لديك ثوم مناسب لإضافته إلى الصلصات وكرات اللحم ولفائف التوابل والأطباق الأخرى. الميزة الواضحة لمثل هذه الصحافة على "أخيها" هي سهولة الصيانة - فقط اشطف الأداة تحت الماء الجاري. وللتخلص من رائحة الثوم ، استخدم منظف الأطباق المعتاد.

الأداة 3: سكين المعجنات

سيساعد سكين المعجنات في صنع حواف مجعدة. / الصورة: fulmar.ru
سيساعد سكين المعجنات في صنع حواف مجعدة. / الصورة: fulmar.ru

إذا كنت من محبي فن المعجنات وغالبًا ما تخبز مجموعة متنوعة من الفطائر أو ملفات تعريف الارتباط أو الكعك لأفراد الأسرة ، فإن سكين المعجنات الخفيف والمضغوط سيكون مفيدًا بالتأكيد. يتكون من جزأين فقط - شفرة قرص مموج وحامل. يسمح لك السكين بتقطيع العجين إلى شرائح بحافة مجعدة - يتحول بشكل جميل للغاية. بمساعدة هذه الشرائط ، يمكنك تزيين المعجنات بضفيرة كثيفة أو حتى أو شعرية رفيعة. أيضًا ، ستساعد السكين في تقليم جوانب الكيك قبل وضعها في الفرن. لكن هذه ليست القائمة الكاملة لخيارات استخدامها. مسلحًا بأداة ذكية ، يمكنك تقطيع عجينة المعكرونة إلى شرائح بالعرض المطلوب ، أو تشكيل حواف صفائح اللازانيا ، أو تقطيع البيتزا الساخنة إلى مثلثات مرتبة.

الأداة 4: مقلاة

مقلاة يمكن استخدامها لطهي عدة أطباق دفعة واحدة. / الصورة: shopika.ru
مقلاة يمكن استخدامها لطهي عدة أطباق دفعة واحدة. / الصورة: shopika.ru

لقد اعتدنا على حقيقة أنه يمكنك طهي طبق واحد أو طبقين كحد أقصى في مقلاة ، وفقط إذا كانت المضيفة لديها خبرة كافية. ومع ذلك ، فإن الأدوات الحديثة تدفع حدود خيالنا. يوجد الآن وعاء يمكنك من خلاله طهي خمسة أطباق دفعة واحدة دون أي مشاكل! أصبح هذا ممكنا بفضل العديد من الإدارات. الجزء الأوسط هو الشواية. هنا يمكنك قلي النقانق أو الفرم أو شرائح اللحم - الخطوط الذهبية الجميلة مضمونة. القسمان الموجودان على اليسار مخصصان لخبز العجة أو الفطائر ، والجزءان الموجودان على اليمين هما عامان. يمكنك قلي البطاطس فيها أو حساء الخضار أو عمل جزء صغير من بيلاف. الخبر السار هو أن المقلاة غير لاصقة تمامًا ، لذا يمكنك تقليل كمية الزيت النباتي في نظامك الغذائي ولا تقلق بشأن حرق الطعام. أداة رائعة لعائلة كبيرة بتفضيلات طعام مختلفة.

الأداة 5: وسادة التدفئة

يعمل سخان المشروبات عبر كابل USB. / الصورة: assorti-market.ru
يعمل سخان المشروبات عبر كابل USB. / الصورة: assorti-market.ru

ربما نسي كل واحد منا الشاي أو القهوة مرة واحدة على الأقل. اضطررت إلى إعادة تسخينه في الميكروويف أو تحضير واحد جديد. وبالنسبة لبعض الناس ، يعتبر هذا تقليدًا أكثر منه استثناء للقاعدة. إذا كنت تشتت انتباهك باستمرار بسبب الشؤون الجارية ، ولكنك لا تريد أن يبرد المشروب ، فاحصل عليه حامل تدفئة خاص يمكنه الحفاظ على درجة حرارة المشروب وقت طويل. إنه يعمل عبر كابل USB ، لذا يمكنك الاحتفاظ بالكوب بجوار جهاز الكمبيوتر الخاص بك. عند اختيار الحامل ، انتبه إلى تصميم الكابل وطوله. النقطة الأخيرة مهمة جدًا ، حيث يجب أن تكون قادرًا على تثبيت الجهاز مسافة كبيرة من الكمبيوتر المحمول ، دون خوف من أن ترمي كوبًا بطريق الخطأ وتسكب مشروبًا على لوحة المفاتيح.

في ملاحظة: إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك حتى تسخين الحليب على حامل أو وضع إبريق شاي زجاجي على المنصة لتخمير الأعشاب العطرية فيه.

الأداة 6: قالب البيض المقلي

بيضة على شكل بومة. / الصورة: kvartblog.ru
بيضة على شكل بومة. / الصورة: kvartblog.ru

الأطفال من الصعب إرضاءهم في الأكل ، خاصة عندما يتعلق الأمر بالطعام. من الصعب جدًا إرضائها ، لذلك غالبًا ما يتعين عليك ربط خيالك وإظهار البراعة. لحسن الحظ ، هناك أداة واحدة يمكن أن تجعل مهمتك أسهل بكثير. قوالب سيليكون مختلفة على شكل طيور وحيوانات ووجوه مبتسمة ستجعل الطبق الذي تحضره لطفلك جذابًا قدر الإمكان. سوف يصنعون بيضة أو فطيرة أصلية. تحتاج فقط إلى القليل من المهارة والصبر ، وستكون قادرًا على تقديم روائع الطهي الحقيقية إلى "حكم" الأطفال. يرجى ملاحظة أن هذه القوالب ستكون حلاً ممتازًا لحفلات الأطفال ونزهاتهم.

>>>>أفكار من أجل الحياة | نوفاتي<<<<

الأداة 7: المفتاح الكهربائي

سوف يقوم المفتاح الكهربائي بسحب الفلين نفسه في غضون ثوانٍ. / الصورة: ixbt.online
سوف يقوم المفتاح الكهربائي بسحب الفلين نفسه في غضون ثوانٍ. / الصورة: ixbt.online

توافق على أن استخدام المفتاح المعدني العادي ليس سهلاً كما يبدو ، وإذا كان معظم الرجال يجيدون هذه المهارة ، فإن الفتيات يواجهن وقتًا أكثر صعوبة. لحسن الحظ ، وجدنا أداة مفيدة لفاتحات النبيذ عديمة الخبرة والتي ستسهل إلى حد كبير عملية فتح الزجاجة. وهو مفتاح كهربائي أوتوماتيكي.

لفتح النبيذ ، يجب عليك أولاً إزالة الرقاقة الواقية من الرقبة بسكين خاص (عادةً اضبط) ، ثم أدخل الزجاجة في الفتحة الخاصة الموجودة في الجزء السفلي من المفتاح ، واضغط على الزر. بعد خمس إلى سبع ثوانٍ ، يزيل اللولب المعدني الفلين من الزجاجة. دفعة أخرى والفلين في راحة يدك. تم تصميم تصميم الأداة بحيث لا يهتز النبيذ ، ويتم جمع الفتات من الفلين داخل جسم الجهاز ولا تدخل داخل الزجاجة. لولب المفتاح حاد ومصنوع من قضيب فولاذي ملتوي ، لذا فإن المفتاح سوف يخدمك لفترة طويلة جدًا. بالإضافة إلى ذلك ، من المريح أن تأخذها معك في نزهة أو في رحلة طويلة - لن يتم الشعور بوزن الأداة.

5 سلع كان من المحرج شرائها في المتاجر في العهد السوفيتي
Novate: أفكار من أجل الحياة 2 منذ أيام
أي نوع من الحيوانات يخاف ويحاول تجاوز "ملك التايغا" الدب البني
Novate: أفكار من أجل الحياة منذ 3 أيام

الأداة 8: مكشطة السمك

يتم جمع المقاييس في الكاشطة نفسها ولا تنتشر حول المطبخ
يتم جمع المقاييس في الكاشطة نفسها ولا تنتشر حول المطبخ

تفضل العديد من ربات البيوت طهي اللحوم ليس لأنهن من كبار المعجبين بلحم الخنزير أو الدجاج. إنهم فقط لا يريدون عناء تنظيف الأسماك. هذا الإجراء هو اختبار حقيقي للخلايا العصبية. تلتصق المقاييس باليدين وتنتشر في اتجاهات مختلفة وتبقى على السكين ولوح التقطيع وأسطح العمل. علاوة على ذلك ، عليك أن تغسل المطبخ بأكمله.

لتجنب مثل هذه العواقب وتسهيل عملية تنظيف الأسماك إلى حد كبير ، استخدم مكشطة خاصة. يتميز بهيكل مضغوط مع غطاء محكم ، يوجد في الأسفل شفرتان بهما فجوة ضيقة. عندما تبدأ في تنظيف السمكة ، لا تطير الحراشف حول المطبخ ، بل تتجمع داخل الجسم. في النهاية ، ما عليك سوى التخلص من جميع القشور الموجودة في سلة المهملات ، وشطف الأداة وتركها جانبًا حتى الاستخدام التالي. بالمناسبة ، يشبه تصميم المكشطة سمكة ، لذلك لا يمكن أن تصبح أداة مفيدة فحسب ، بل يمكن أن تصبح أيضًا ديكورًا مثيرًا للمطبخ.

استمرارًا للموضوع ، اقرأ عنه
7 أشياء صغيرة للمطبخ ستجعل الحياة أسهل ، حتى لو بدت للوهلة الأولى عديمة الفائدة

مصدر:
https://novate.ru/blogs/050522/62822/