يوم سعيد أيها القراء الأعزاء! عن طريق زراعة الخيار في دفيئة ، يريد كل بستاني الحصول على حصاد غني بالفواكه المقرمشة والعصير. للحصول على محصول جيد ، يجدر بذل جهود كبيرة لرعاية النباتات. في كثير من الأحيان في زراعة الدفيئة ، قد تواجه مشكلة لب الخيار المر. سأخبرك اليوم لماذا يحدث هذا وماذا تفعل من أجل تجنبه.
لماذا تظهر المرارة في الخيار؟
بغض النظر عن الصنف ، تحتوي جميع أنواع الخيار على مادة خاصة - cucurbitacin. إذا تم احتواؤه بتركيز عالٍ ، فإن لب الخضار يكتسب مرارة مميزة.
النقاط التالية تؤدي إلى زيادة التركيز الطبيعي:
- سوء اختيار البذور.
- الحرارة والجفاف.
- خصائص التربة غير المناسبة.
- سقي بماء بارد جدا.
- الأمراض والآفات.
- مخالفات الري.
- درجات الحرارة الحادة تقفز.
- أخطاء في اختيار وجرعة الأسمدة.
- سماكة الهبوط.
تم العثور على أقصى كمية من cucurbitacin في القشر وعند قاعدة الساق. للتخلص من المرارة ، يجب قطع هذه الأجزاء من الفاكهة. يمكن التعامل مع المرارة المفرطة بالملح أو المعالجة الحرارية.
كيف نتجنب المرارة في اللب؟
لمنع حدوث المرارة ، يجدر التفكير في عدد من العوامل المهمة:
- متطلبات الأرض. ينمو الخيار جيدًا في التربة الخفيفة والخصبة. في التربة الطينية والرملية ، ينضج المحصول مرة. إذا كانت دفيئتك تحتوي على تربة غير مناسبة ، فاستبدل الطبقة العلوية بطبقة أساسية أكثر خصوبة.
- التغذية السليمة. للتغذية السليمة للثقافة ، هناك حاجة إلى النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور وعدد من العناصر المفيدة الأخرى. ومع ذلك ، عند صنع الضمادات ، يجدر بنا أن نتذكر القاعدة المعروفة: المزيد لا يعني الأفضل. محتوى النيتروجين المفرط سيؤدي فقط إلى المرارة. كما أن نقص المغذيات الدقيقة يؤثر سلبًا على جودة المحصول واستساغه.
- اختيار نظام الري الأمثل. لا ينبغي بأي حال من الأحوال السماح للتربة بالجفاف. تعتبر درجة حرارة الماء للري مهمة أيضًا ، حيث يجب أن تكون درجة حرارتها 22 درجة على الأقل. أوصي بالقيام بما يلي: لدي برميل في الدفيئة ، حيث أسكب الماء في الصباح. خلال النهار ، يسخن الماء بشكل طبيعي. سيكون نظام الري بالتنقيط فكرة رائعة. سيوفر هذا الحل الهبوط في درجات الحرارة الشديدة.
- الامتثال لنظام درجة الحرارة. يتفاعل الخيار سلبًا مع التقلبات المفاجئة في درجات الحرارة. قبل الإثمار ، تكون درجة الحرارة المريحة 20 درجة خلال النهار و 18 درجة في الليل. في مرحلة الإثمار ، يجب ألا تتجاوز درجة الحرارة القصوى خلال النهار 27 درجة ، وفي الليل يجب ألا تقل عن 20 درجة. يمكنك ضبط نظام درجة الحرارة في الدفيئة عن طريق التهوية المنتظمة. كما أن انخفاض حرارة الجسم ضار بالخيار مثله مثل الحرارة. عندما يكون الجو باردًا جدًا بالخارج ، يجب التخلي عن البث.
- إضاءة. يعتبر الخيار محصولًا محبًا للحرارة ، ولكن يجب تجنب أشعة الشمس المباشرة. يعتبر الضوء المنتشر هو الأمثل. يجب تغطية الصوبات ذات الأسطح المصنوعة من الأفلام بمواد أغمق. في البيوت الزجاجية المصنوعة من البولي كربونات ، لا يتعين عليك بذل جهود إضافية للإضاءة المناسبة. الطول الأمثل لساعات النهار للثقافة هو 12 ساعة على الأقل.
أنا شخصياً أود أن أضيف بعض النصائح الإضافية لمساعدتك على زراعة الخيار العصير بدون مرارة مزعجة:
- لا تطعم المحاصيل بالسماد الطازج. لا يمكن استخدام هذا السماد إلا في الخريف. أحضر مواد عضوية للحفر.
- بعد كل سقي ، تأكد من تغطية الأسرة بالمواد الطبيعية. أستخدم قطع العشب من حديقتى.
إذا التزمت بقائمة القواعد هذه ، فستتمكن من زراعة خضروات لذيذة عالية الجودة.
اقرأ أيضا: في الدفيئة ، يتحول مبيض الخيار إلى اللون الأصفر. الأسباب والتوصيات
مقالة أخرى ذات صلة: بطاطس عنبية: وصف التنوع والذوق وخصائص الزراعة والرعاية
أيها الأصدقاء ، لا تنسوا الاشتراك في القناة واتركوا مثل إذا كانت المقالة مفيدة!
#خيار#زراعة ورعاية#دفيئات