قررت أن أصنع شواية ريفية من أسطوانة غاز قديمة - اتضح أنها شيء ممتاز ستخدم بأمانة لفترة طويلة.

  • Dec 15, 2021
click fraud protection

عندما تعيش خارج المدينة ، قد ترغب أحيانًا في إقامة حفلة شواء. ومن أجلهم تحتاج إلى نحاس. بالطبع ، لا داعي للقلق وقم فقط بتكديس بعض الطوب بجوار حفرة النار - لكن هذه ليست طريقتي. بمجرد أن قررت أن أفعل كل شيء في ذهني ، أمضيت بضع ساعات - والآن لديّ موقد ممتاز من أسطوانة غاز قديمة. سأخبرك كيف فعلت ذلك.

شواء الريف من اسطوانة غاز قديمة. يستخدم الرسم التوضيحي لهذه المقالة بموجب ترخيص قياسي © ofazende.com
شواء الريف من اسطوانة غاز قديمة. يستخدم الرسم التوضيحي لهذه المقالة بموجب ترخيص قياسي © ofazende.com
شواء الريف من اسطوانة غاز قديمة. يستخدم الرسم التوضيحي لهذه المقالة بموجب ترخيص قياسي © ofazende.com

لماذا بالضبط من بالون

كان لدي آلة لحام منزلية و "مطحنة" ، كان هناك العديد من شجيرات الصاج - لكنني قررت صنع نحاس من الأسطوانة. فيما يلي بعض الأسباب:

  • معدن متين. لا تلتقط فجأة مكواة جيدة للشواء منزلي الصنع - فالاسطوانات مصنوعة في البداية من الفولاذ عالي الجودة.
  • شكل مناسب. كان البالون هو الحجم الذي أحتاجه بالضبط.
  • عمل أقل. غلي اللحامات والزوايا ، وقطع التفاصيل - يستغرق وقتًا طويلاً. ويكفي التخلص من الصمام وقطع نافذة فيه - والشواية جاهزة.

اختيار الاسطوانة والاستعداد للعمل

لم يكن لدي خيار آخر - كان لدي أسطوانة غاز قديمة ، أصبحت غير ضرورية بعد إدخال الغاز إلى المنزل. ولكن إذا قررت شراء واحدة جديدة خصيصًا للشواء ، فمن الأفضل أن تأخذ واحدة أصغر ، ليس بنسبة 50 ، ولكن بمقدار 27 لترًا. بالإضافة إلى ذلك ، تكون الأسطوانات المنزلية ضيقة أحيانًا بالنسبة إلى السيخ القياسي. تعتبر أسطوانة السيارة التي تبلغ سعتها 80 لترًا مناسبة تمامًا ، ولكن لا يمكنك العثور عليها في مكب النفايات بصعوبة ، وشراء واحدة جديدة فقط من أجل التغيير أمر مدمر.

instagram viewer

إذا تم استخدام الأسطوانة من قبل ، فحتى الصمام المفتوح لا يعني عدم وجود تكاثف أو بقايا البروبان - البيوتان بالداخل. لذلك ، قبل استخدام "المطحنة" ، قمت بفك جميع معدات القفل ، وملأت الأسطوانة إلى الأعلى بالماء العادي وترك قطعة تقف. بعد ذلك ، قمت بتصريف الماء ، وتركت الأسطوانة تجف ، وبدأت في العمل.

نحاس. يستخدم الرسم التوضيحي لهذه المقالة بموجب ترخيص قياسي © ofazende.com
نحاس. يستخدم الرسم التوضيحي لهذه المقالة بموجب ترخيص قياسي © ofazende.com

لقد جهزت:

  • علامة البناء - بمناسبة البالون قبل القطع ؛
  • بضع قطع من الأنابيب القديمة - لدعم الأسطوانة: يمكن أن ينقلب الموقد المستدير ؛
  • زوج من مفصلات الأبواب القديمة - لتغطية المستقبل ؛
  • مقبض باب قديم - لها ؛
  • قطعة من الأنابيب مع ثني - لمدخنة المستقبل.

وبالطبع الأدوات:

  • آلة لحام وأقطاب كهربائية 3-4 مم ؛
  • جلاخة زاوية (تعرف أيضًا باسم "البلغارية") بأقراص تقطيع وتنظيف ؛
  • مثقاب كهربائي بمثقاب معدني ومرفق فرشاة لإزالة الطلاء القديم ؛
  • زوج من المشابك للتثبيت ؛
  • وجع غاز ومجموعة مفاتيح من عدة السيارة - والتي أزلت بها الصمامات.

صنع برازير

بدا الإجراء مثل هذا:

  1. أزلت الصمام بمفتاح الغاز. لم يكن الأمر سهلاً: فقد توتر الخيط بشدة. بطريقة ودية ، كان الأمر يستحق قطع طاحونة الزاوية الخاصة به ، لكنني كنت خائفًا من بقايا التكثيف.
  2. كان البالون مملوءًا بالماء وتركه يقف ، ثم يُصفى ويُجفف. الآن لن يكون هناك انفجار بالتأكيد ، يمكنك العمل.
  3. لقد قطعت الحافة السفلية بجلاخة الزاوية - فهي غير مجدية على الشواية ، ومعها يبدو التصميم قبيحًا.
  4. تم وضع علامة على أماكن القطع. لجعلها أكثر ملاءمة ، أخذت التماس الطولي كأساس. على كلا الجانبين ، قمت بحساب ربع القطر واستخدمت مسطرة بعلامة قمت بتمييز خط يقسم البالون إلى النصف تمامًا. بالنسبة للغطاء ، من الجزء الخلفي السابق ، تراجعت بحوالي 40 مم ، ومن الأمام ، حيث كان الصمام ، بمقدار 100 مم (سيكون هناك مكان يتفجر فيه الفحم).
  5. بعد الانتهاء من الترميز ، قمت بقص الخطوط الطولية التي سيتم على طولها فصل الغطاء المستقبلي.
  6. على الفور ، دون قطع الغطاء بالكامل ، قمت بلحام المفصلات والمقبض. لقد عملت بمفردي ، وفي نفس الوقت أمسك الغطاء المقطوع بشكل صحيح والطهي هو مهنة لشيفا متعددة الأسلحة ، وليس خادمك المتواضع.
  7. عندما تم لحام المفصلات ، انتهيت من قطع الغطاء.
  8. حتى لا تنكسر المفصلات عند الطي للخلف ، فقط في حالة اللحام بقطعتين من الزاوية الفولاذية على الجانبين - ستتوقفان.
  9. حتى لا يقع الغطاء ، لا سمح الله ، داخل الشواية عندما يكون مغلقًا (ثم أخرجه فقط باستخدام المخل!) ، قمت أيضًا بلحام شريط فولاذي بعرض 20-30 مم من الداخل. في نفس الوقت سيكون وضع الأسياخ أكثر ملاءمة.
  10. أسفل المفصلات ، قمت بحفر سلسلة من الثقوب مقاس 12 مم باستخدام مثقاب فولاذي. هذا هو المكان الذي ستذهب فيه نهايات الأسياخ. بدون ثقوب ، يجب أن تستريح على الغطاء - وبعد ذلك يمكن أن تسقط أسياخ اللحم في الفحم.
  11. قلبت الموقد رأسًا على عقب ، حددت على الجانبين أماكن الثقوب التي يتدفق من خلالها الهواء ، وحفرها. من أجل الجمال ، قمت بحفرهم بشكل مذهل كل 100 مم من كلا الجانبين.
  12. لقد قمت بلحام كوع الأنبوب على شكل حرف L في فتحة الصمام. ستكون هذه المدخنة. لذلك يحترق بشكل أفضل - وأنت لا تعرف أبدًا ، ماذا لو كنت سأنتهي يومًا ما من الشواية إلى مدخن منزلي؟
  13. لقد قمت بلحام هيكلين على شكل X من الأنابيب الفولاذية - هذه هي الدعامات النحاسية. من أجل الصلابة ، قمت أيضًا بتوصيلهم بأنبوب طولي. ثم أخذ شريطين من الصلب بعرض 30 مم ، وثنيهما بعناية على شكل الشواية (في الواقع ، ثنى على طولها باستخدام مطرقة) ولحمهما بالدعامات. الآن ، إذا وضعت الرفوف ، فإن الأسطوانة السابقة ستوضع في دعامات نصف دائرية ، كما لو كانت موجودة طوال حياتها.
نحاس. يستخدم الرسم التوضيحي لهذه المقالة بموجب ترخيص قياسي © ofazende.com
نحاس. يستخدم الرسم التوضيحي لهذه المقالة بموجب ترخيص قياسي © ofazende.com

صقل الهيكل

بعد أن أصبحت الشواية جاهزة تقريبًا ، بدأت في الانتهاء منها. بادئ ذي بدء ، اختبرت الهيكل عن طريق وضع الدعامات ووضع نحاس عليها. اضطررت إلى قطعها قليلاً باستخدام "طاحونة" حتى يكون كل شيء مستويًا. بعد ذلك ، باستخدام نفس المطحنة الزاوية ، ولكن باستخدام قرص الطحن ، وليس قرص القطع ، قمت بتنظيف جميع المخالفات والأزيز.

في النهاية ، أجريت تمرينًا وبمساعدة مرفق فرشاة أزلت كل الطلاء القديم (حيث نجا من فني) والصدأ (بعد كل شيء ، كان لدي للتو أنابيب وشرائح معدنية ملقاة في الحظيرة لعدة سنوات ).

بعد ذلك قمت بطلاء الموقد بالورنيش البيتوميني. لقد فعلت ذلك في 4 طبقات ، مع ترك كل منها يجف. استغرق الأمر ما يقرب من يومين تقريبًا - ومن الجيد أنني عملت في الهواء النقي: تنبعث رائحة الورنيش أثناء عملية التلوين ، بعبارة ملطفة وقوية.

عندما جف الورنيش تقريبًا ، قمت بعمل أول تسخين فارغ. كان هذا ضروريًا لتشويه السطح الداخلي للأسطوانة السابقة بالسخام ، وكذلك لخبز الورنيش وتبخر باقي الروح البيضاء منه. بدون هذا ، من المستحيل طهي الكباب: أثناء التسخين الأول ، يتم إطلاق الكثير من الورنيش بحيث يمكن تسميم اللحم.

من أجل الإخلاص ، كررت الحرائق الفارغة ثلاث مرات - وعندما توقف الورنيش الملبد تمامًا عن الرائحة ، قلت لنفسي رسميًا: "الموقد جاهز!"

استنتاج

من السهل أن ترى أن إجراءات التصنيع ، على الرغم من أنها كانت سهلة ، هي لشخص يعرف كيفية اللحام وقطع المعدن. ولكن إذا كانت لديك الأدوات والحد الأدنى من المهارات ، فسوف تصنع نحاسًا ممتازًا من أسطوانة قديمة في يوم واحد فقط.

اقرأ أيضا: نحن نبني أسرة عالية: أفضل 10 مواد هي الأكثر نجاحًا

أيها الأصدقاء ، لا تنسوا الاشتراك في القناة وأعجبكم إذا كانت المقالة مفيدة!

#شواء البلد#افعلها بنفسك#اسطوانة غاز قديمة