تختلف أصناف البنجر الحلو والهجينة عن بعضها البعض في نواح كثيرة. ومع ذلك ، من بينهم قادة قاموا بتربية المربين منذ سنوات عديدة.
أوصي بقراءة:5 مشاكل لملكة الياقوت - ما هي الآفات والأمراض التي تنتظر البنجر
بوردو 237
هذه المجموعة المتنوعة من الاختيارات السوفيتية ، نشأت عام 1943. مجموعة متنوعة مشهورة ومدروسة جيدًا في منتصف الموسم. يستغرق النضج الكامل 60-110 يومًا. ثقافة الخضار محبة للشمس وتقاوم الجفاف. الخضراوات كروية ومستديرة الشكل ، اللب الطري له لون بورجوندي غني ، ويتراوح الوزن بين 260 و 500 جرام. يتم تخزين الجذور الناضجة جيدًا. الصنف محصن ضد الأمراض الرئيسية.
أحسنت
تنوع متواضع ومنتج. يتم تقريب الخضار ، بسطح أملس ومتساوي من لون أحمر داكن. تزن إحدى الخضروات الجذرية 250-680 جم ، وقطرها 13-16 سم. الجزء الداخلي هو بني فاتح ، كثيف وعصير عنابي اللون. تستمر فترة النضج 70-100 يوم. مقاومة الأمراض المعتدلة.
فالنتا
المصنع في منتصف الموسم عالي الغلة. الخضار لونها أحمر غامق ولها سطح أملس. يتراوح وزن الفاكهة من 175 إلى 330 جم. يمكنك البدء في الحصاد خلال 90-120 يومًا. اللب رقيق ، والحلقات ضعيفة. الطعم ممتاز. الثقافة مقاومة للبرد. تخضع المحاصيل الجذرية للتخزين طويل الأجل.
منى
الثقافة مع فترة النضج المبكر المتوسطة. المحصول الجذري له شكل أسطوانة عادية ، السطح مطلي باللون الأحمر الداكن. الوزن حوالي 200-330 جم. العصير من الداخل أحمر غامق. يمكن حصاد الثمار الناضجة 75-100 يوم بعد ظهور البراعم. لا يحتاج النبات إلى ترقق إضافي. يلزم إجراء الضمادات العلوية من وقت لآخر والتأكد من فكها.
مولاتو
يشبه مظهر الصنف مظهر أصناف البنجر التقليدية. الثمار لها الشكل الدائري الصحيح ، عند النضج الكامل تصبح كستنائي. اللب ذو مذاق ممتاز ، بدون حلقات. العائد مرتفع (3.6-6 كجم لكل متر مربع. م). إنبات البذور ممتاز. يصل الوزن إلى 180-300 جم ، مدة النضج 125-130 يومًا.
لا يضاهى А463
التنوع لا مثيل له حقًا. غالبًا ما يكون البنجر مسطحًا ، وبعض العينات مستديرة الشكل ، والقشرة كستنائي. تزن الثمرة 170-360 جم. اللب رقيق جدًا ، ذو لون قرمزي غامق مع وجود حلقات داكنة. إن الحفاظ على المحاصيل الجذرية أمر جيد. ينضج المحصول في 70-100 يوم.
بابلو F1
الهجين صغير نسبيًا ، لكنه شائع ومطلوب بين البستانيين. النبات لديه نضج مبكر متوسط (يمكن أن ينضج في 60-100 يوم). جميع الفواكه ، مثل التوائم ، متشابهة مع بعضها البعض ، يصل وزنها إلى 125-450 جم. القشرة رقيقة ، كستنائي. اللب أحمر فاتح ، لا توجد انقسامات حلقية. الثقافة مقاومة للبرد ، الجذور مخزنة بشكل مثالي. يصل العائد إلى 98-99٪.
صاروخ F1
خضروات اسطوانية ممدودة. يمكن أن يعزى النبات إلى أصناف منتصف الموسم (يحدث النضج في 120-125 يومًا). يمكن استخدامها لتجهيز وتحضير الأطباق المختلفة. القشرة حمراء داكنة ، اللمعان مرئي على السطح. لون اللب أرجواني تقريبًا ، ولا توجد حلقات. تصل الكتلة إلى 250-400 جم ، وتنضج الثمار بعد 120-125 يومًا من الإنبات. الطعم ممتاز. يتم تخزين المحاصيل الجذرية بشكل مثالي لفترة طويلة.
اسطوانة
المحاصيل الجذرية لها شكل غير عادي: أسطواني مع "خصر" طفيف. الثقافة متوسطة الحجم ، والبنجر أحمر غامق ، ومقاومة الأمراض جيدة. يصل وزن الثمار الناضجة إلى 250-500 جم. يتم الوصول إلى النضج الفني في غضون 110-130 يومًا. الطعم ممتاز ، حلو. اللب داكن ، بدون دوائر بيضاء. يمكن إضافة الخضار إلى السلطات المختلفة ، بورشت. يبقون جيدًا في الطابق السفلي طوال فصل الشتاء.
الخضروات الجذرية الحلوة هي زخرفة حقيقية على كل طاولة. يمكن لأي بستاني زراعة البنجر ، خاصة إذا اخترت أحد هذه الأصناف للزراعة.
هل تزرع البنجر في حديقتك؟
المقالة الأصليةوالعديد من المواد الأخرى ، يمكنك أن تجدها على موقعناموقع الكتروني.
اقرأ أيضا: استخدام صودا الخبز في الكوخ الصيفي: التغذية والحماية من الأمراض والحشرات