مساء الخير أيها القارئ. في منتصف الصيف ، يبدأ الثوم المزروع في الخريف (الشتاء) في إنتاج سيقان الزهور - أو كما يسميها البستانيون ، سهام. يُعتقد أنه يجب إزالتها ، وإلا فلن يتم رؤية حصاد جيد. لكن هل من الضروري فعل ذلك؟ وإذا كان الأمر كذلك ، فمتى وكيف يتم إزالة الأسهم؟ ثم ماذا تفعل معهم؟ دعونا نفهم هذا.
يرجى اعجاب والاشتراك في القناة " حول فاسندا". سيسمح لنا ذلك بنشر المزيد من المقالات المثيرة للاهتمام عن الحدائق.
ما هي السهام
على الرغم من أننا اعتدنا على حقيقة أن الثوم يتكاثر بشكل أساسي في الفصوص من الرأس ، إلا أنه في الواقع ، بطبيعته ، يجب أن يتم توزيعه من خلال البذور. بتعبير أدق - من خلال المصابيح الهوائية الصغيرة ، والتي ، بعد الإزهار ، تتشكل داخل الصندوق في نهاية السويقة.
هذه السويقة ذاتها تسمى السهم. يبدو من منتصف يونيو إلى أوائل يوليو. في البداية ، تنمو الدعامة بشكل مستقيم ، ثم تبدأ بالانحناء تحت ثقلها ، لكنها تستقيم مرة أخرى ، وتتصلب وتجف ، ويتحول الرأس في نهايته إلى سلة بها لمبات.
من الضروري إزالة الأسهم لأنه على الرغم من أن إطلاق النار هو عملية طبيعية تمامًا ، إلا أن المصنع ينفق الموارد على تكوين ساق. نتيجة لذلك ، ينمو الرأس أقل مما يستطيع.
متى تزيل السهام
لا يوجد إجماع بين البستانيين فيما يتعلق بوقت الإزالة:
- يعتقد البعض أنه يجب قطعها بمجرد ظهور السويقات على الإطلاق. إذا لم يتم ذلك ، فسوف يسحبون العناصر الغذائية على أنفسهم ، وستتطور الأوراق والقرنفل بشكل أضعف. ومع ذلك ، يجب ألا ننسى: إذا قطعت السهم في مرحلة مبكرة ، فسوف يستمر في النمو. إنها لا تهتم بعدم وجود رأس ولن تنضج البذور - سوف تتطور أكثر. سيتعين علينا قطع الأسهم مرة أخرى.
- يعتقد البعض الآخر أنه من الضروري قطعه في الوقت الذي يبدأ فيه الشباك. هذا صحيح: لن تنمو السويقات الملتوية أكثر - فهي بالفعل بأقصى طول لها. وهذا هو بيت القصيد: بحلول هذا الوقت كانوا قد امتصوا بالفعل جزءًا كبيرًا من العناصر الغذائية. سوف ينخفض الحصاد بالتأكيد.
- الوسط الذهبي في هذا الخلاف هو الرأي القائل بضرورة إزالة الأسهم عندما تصل إلى 10-15 سم. إنها صغيرة بما يكفي لتكون "طفيليات" بالنسبة للثوم - لكنها كبيرة بالفعل ولن تنمو بسرعة أكبر ، ولا يمكنك قطعها مرة أخرى.
من هو على حق - احكم بنفسك.
كيفية إزالة الأسهم بشكل صحيح
لتجنب إتلاف الثوم ، انزع السهم بحذر. هناك عدة طرق:
- أمسك بيدك واسحب برفق ، وتأكد بعناية من أن القوة مؤثرة على طول الجذع تمامًا السويقة ، باليد الأخرى تمسك النبات من قاعدة الأوراق ، حتى لا تسحب الثوم عن طريق الخطأ من الأرض. لا ينصح بهذا الخيار للمبتدئين في الحدائق - على الرغم من أنه يحل مشكلة إعادة النمو جذريًا ، إلا أنه يتطلب "يدًا كاملة". يمكن للشخص عديم الخبرة أن يتلف الساق والجذور - ثم نهاية النبات.
- اقطع أو اضغط على الدعامة بيدك. طريقة ألطف لكنها تؤدي إلى سحق أنسجة النبات وإمكانية إصابة الثوم بالأمراض.
- أفضل طريقة هي استخدام مقص أو مقص أو سكين حديقة جيد الشحذ. يحتاجون إلى قطع الدعامة على ارتفاع حوالي 10 ملم من القاعدة. إذا قمت بذلك في الصباح في يوم مشمس ، فإن الأشعة فوق البنفسجية "تخبز" الجرح بسرعة ، ولن تحدث الإصابة بالآفات.
هل من الضروري دائمًا نتف السهام
في الواقع ، هناك مواقف يكون من الأفضل فيها ترك ساق واحدة أو أكثر في مكانه:
- بالنسبة للزراعة العادية ، من الأفضل ترك 2-3 سهام على قطعة الأرض. ستكون مؤشرات على النضج. عندما تتشكل السلة وتتشقق - هذا كل شيء ، يكون الثوم قد بلغ النضج الكامل ولن ينمو بعد الآن ، فقد حان الوقت للحفر. إذا أفرطت في تعريضه ، فهناك خطر أن يتفكك الرأس إلى شرائح ، ويبدأ كل منها في النمو.
- يصبح الثوم المزروع نباتيًا أصغر حجمًا ويزداد مرضًا كل موسم. لذلك ، يوصي البستانيون مرة واحدة على الأقل كل 7-10 سنوات بالبدء في تحديث مادة الزراعة. للقيام بذلك ، اترك 5-6 سهام على سرير الحديقة ، واتركها تنضج - ثم قم بزرع المصابيح في التربة. ثم يمكنك دفع الثوم من خلال دورة "لمبة - سيفوك - سن واحد - رأس" - والحصول على مواد زراعة عالية الجودة وصحية لحديقتك. دعونا نتناول هذا بمزيد من التفصيل.
عندما تستقيم الأسهم وتتصلب ، يتشكل عليها رأس مليء ببذور صغيرة. ثم يتم قطع السهم وتجفيفه وتخزينه حتى الربيع في مكان جاف ومظلم. في كانون الثاني (يناير) ، تم تمرير المصابيح من خلال ثلاجة للتقسيم الطبقي ، وفي الربيع يتم زرعها على سرير حديقة على مسافة 3-5 سم من بعضها البعض.
نتيجة لذلك ، في السنة الأولى نحصل على مجموعات الثوم في الخريف ، وفي السنة الثانية - رؤوس ذات أسنان واحدة (يمكنك تناولها بالفعل ، إذا كانت كبيرة) ، والثالث - رؤوس كاملة من الثوم التجاري ، خالية من الأمراض و تنكس.
ماذا تفعل بالسهام
السهام المقطوعة لا تحتاج إلى التخلص منها. يمكن استخدامها لعمل منقوع من الثوم لصد الحشرات - ويمكنك أيضًا أكلها. هناك الكثير من الوصفات: من المبتذلة "ملح وكلوا بالخبز الأسود" (سهام قاسية لكنها عطرة و لذيذ) - حتى "يغلي حتى ينضج نصفه ويقلى مع بيضة" ، "يقطع ويطهى مع اللحم أو الخضار" إلخ.
هل تعرف كيف تزيل الأسهم بشكل صحيح؟
المقالة الأصليةوالعديد من المواد الأخرى ، يمكنك أن تجدها على موقعناموقع الكتروني.
كيف ينمو الثوم من البذور ، اقرأ المقال التالي: زراعة الثوم من البذور: ما سبب الحاجة إليها وكيف يتم ذلك