مساء الخير أيها القارئ. القوس ممثل لعشيرة Allium. يزرع للاستهلاك البشري. لكن الكثيرين تعلموا تزيين مواقعهم به. سنخبرك اليوم عن أفضل أنواع الديكور لهذه الثقافة.
يرجى اعجاب والاشتراك في القناة " حول فاسندا". سيسمح لنا ذلك بنشر المزيد من المقالات المثيرة للاهتمام عن الحدائق.
متعدد المستويات
يُعرف أيضًا باسم ولود أو قرن أو كندي. تكمن خصوصيتها في المصابيح غير العادية ، التي تقع على ساق ، تنمو في طبقات (2-3) وتعطي الجذور. هذا النوع لا يخاف من الطقس البارد وكان ينمو بدون زرع لعقود دون مشاكل.
يعتبر البصل المقرون جيدًا بشكل خاص في السلطات ، لكن بصيلاته ليست مناسبة للأكل بسبب البهارات المفرطة.
متفرعة
هذه المعمرة جاءت من الصين ، لذلك فهي معروفة أيضًا باسم Jusai. إنه لا يخاف من الجفاف ، لكنه يحتاج إلى سقي مستمر.
بالفعل في السنة الأولى ، تظهر وردة من أوراق العصير على البصل ، مثل طعم الثوم. في السنة الثانية ، طور ساقه من الزهور البيضاء ، التي تم جمعها في النورات.
تعتبر أوراق النبات رائعة بالنسبة للسلطات ، وتستخدم لتذوق اللحوم أو الأسماك. يمكن مخلل السهام.
شخص عادي
المعروفة باسم اللؤلؤ. في السنة الأولى ، يطور النبات جذعًا مزيفًا بأوراق كبيرة وبصيلة زائفة في الأسفل.
بالفعل في السنة الثانية ، طور النبات ساق ، تظهر عليه أزهار صغيرة ، تم جمعها في أزهار ، على غرار المظلات ، بحلول يوليو.
يمكن أن تؤكل الأوراق والجزء الأبيض من الساق. يستخدم الكراث على نطاق واسع في الطبخ.
سبحة
يوجد خلف هذا الاسم نوعان - الثوم الهابط ، أو الثوم البري ، والثوم المنتصر.
في السنة الأولى ، تظهر الأوراق على هذا البصل ، في الثانية - سيقان مع أزهار بيضاء على شكل نصف كروي.
الأوراق والسيقان التي طعمها مثل الثوم صالحة للأكل في هذا النوع.
الوحل
نبات معمر يتحمل البرد جيدا. يختلف في مظهر المصابيح الكاذبة المرتبطة بالجذمور. يجب تقسيم الشجيرة التي نمت في العرض.
يمكن أن تؤكل الأوراق والبصيلات (عادة ما تكون مخللة).
باتون
يظهر في أوائل الربيع ، ويمكن حصاده قبل نهاية الخريف. يختلف في الأوراق الكبيرة. في السنة الثانية ، يظهر البصل مع سيقان الزهور مع أزهار صفراء أو خضراء.
في مكان واحد ، يشعر الهراوة بالراحة لمدة 5 سنوات فقط.
يؤكل الريش الذي يحتوي على الزيوت الأساسية.
الثوم المعمر
يُعرف أيضًا باسم الثوم المعمر. إنه يتحمل الصقيع جيدًا ، ويظهر من تحت الثلج في بداية الربيع. يحتاج إلى فصل كل 3-4 سنوات.
يتميز النبات بمصابيح زائفة صغيرة تتحول إلى ساق زائف مع ريشة رقيقة.
في السنة الثانية ، تظهر الخضر والسويقات الصغيرة على البصل الذي يزهر في مايو ويونيو ، وأحيانًا في نهاية الصيف.
هذا النوع من البصل جيد بشكل خاص للسلطات.
القفلوط الكراث الأندلسي
للوهلة الأولى ، يشبه هذا النوع بصلة عادية ، فقط لديه المزيد من المصابيح - 5-6 للسنة الأولى ، ثم حتى 30.
في السنة الأولى ، يجب أن تنتظر ظهور الأوراق فقط ، فالسواعد ذات الزهور البيضاء الصغيرة ستسعد سكان الصيف في السنة الثانية.
الكراث لا يخاف من الصقيع. غالبًا ما يستخدم لصنع الصلصات.
بصلة
النوع الاكثر شهرة وانتشارا. الريش مناسب للطعام ، لكن الغرض الرئيسي من النمو هو البصيلات المخبأة في الميزان. تظهر النورات على شكل كرة على السويقة في الصيف.
ثوم
عند الحديث عن جنس Allium ، لا يسع المرء إلا أن يذكر نباتًا مثل الثوم. في السنة الأولى ، يمكنك فقط توقع ظهور فصوص فردية ، في الثانية - المصابيح التي تتكون من عدة فصوص. يمكنك أيضًا أكل الأسهم والسهام.
ممثلو جنس Allium ليسوا مناسبين فقط للأكل أو التخليل أو التجميد. يمكن أن تكون زخرفة رائعة لأي منطقة ضواحي. لا تخف من تجربة وتجربة أنواع وأصناف جديدة من هذه النباتات!
هل تزرع أنواعًا مختلفة من البصل؟
المقالة الأصليةوالعديد من المواد الأخرى ، يمكنك أن تجدها على موقعناموقع الكتروني.
اقرأ عن أصناف البصل الأصفر في المقالة التالية: البصل الأصفر للزراعة: أفضل 7 أصناف