مساء الخير أيها القارئ. يعد الثوم من الخضروات الصحية جدًا ، لذا فهو ضيف مرحب به في كل قطعة أرض في الحديقة. يتم زراعته في أواخر الخريف ، ثم يكون للرأس وقت للتشكل بحلول نهاية الصيف وسيكون جاهزًا للاستخدام.
يرجى اعجاب والاشتراك في القناة " حول فاسندا". سيسمح لنا ذلك بنشر المزيد من المقالات المثيرة للاهتمام عن الحدائق.
لكن ليست فقط الفصوص مفيدة في الثوم. تم العثور على العديد من العناصر الغذائية المفيدة أيضًا في سهام الخضار. بحلول منتصف الصيف ، يطلق الثوم سهامًا ، ويطرح العديد من البستانيين أسئلة - هل يجب إزالتها أم تركها؟
دعونا نفهم ذلك.
متى تحذف
حول هذه المسألة ، تم تقسيم آراء البستانيين. ينصح البعض بإزالتها فور ظهورها. أخرى - بعد تكوين صندوق صغير به بذور عند طرف السهم. إذا قمت بإزالتها مبكرًا ، فقد تظهر أسهم جديدة في هذا المكان بعد فترة.
إذا قمت بقصها بعد أن تبدأ في التجعيد بسرعة ، فلن تظهر أخرى جديدة. لكن خلال هذا الوقت سوف يأخذون من الثقافة كمية كبيرة من العناصر الغذائية اللازمة لتطوير رأس الثوم الكامل وتشكيل القرنفل.
يوصى بإزالة السويقات التي وصل طولها إلى 10-15 سم. لن يكون لديهم وقت للنمو مرة أخرى وأخذ العناصر الغذائية من نظام الجذر.
الاقتصاص بشكل صحيح
لا يجوز بأي حال من الأحوال سحب الأسهم أو كسرها. يمكن أن يؤدي ذلك إلى إتلاف النبات نفسه ، وقد يؤدي إلى موته الطريقة الأكثر لطفًا لإزالة السويقة هي التقليم.
اختر يومًا جافًا ومشمسًا ، لأنه بعد التقليم ، يجب أن يجف موقع الإزالة جيدًا ، مما سيمنع خطر الإصابة بالعدوى الفطرية المختلفة والأمراض الأخرى. خذ سكينة أو مقصات تقليم. تأكد من تنظيف الشفرات بمحلول كحول. قطع الأسهم بعناية ، وترك 1-2 سم من الحافة. سوف تتداخل هذه الأعمدة مع نمو سيقان الزهور الجديدة.
إذا كنت تخطط لترك الثوم للزراعة في المستقبل ، فلا ينبغي إزالة سيقان الزهور. حتى الخريف ، سوف يجعدون جيدًا. ثم يجب قطعها وفتح الكبسولات وإزالة البذور. جففها جيدًا وضعها في مكان بارد ومظلم لفصل الشتاء. من الأفضل تخزين بذور الثوم في كيس من القماش. في الربيع ، قم بزراعة البذور على السرير المُجهز.
تذكر أنه من الرؤوس التي تم الحصول عليها ، سيتم الحصول على بصل الثوم الجيد فقط في الموسم الثاني.
الحياة الثانية لمطلق النار
برائحة الثوم المستمرة ، السهام مناسبة تمامًا للوقاية من الأمراض البكتيرية ومكافحة الآفات في الحديقة. أثبتت الحقن من سيقان الزهور أنها جيدة في مكافحة ذباب الجزر ، تريبس (برغوث الحديقة) ، حشرات المن وعث العنكبوت. لا يضر المحلول الناتج بالمحاصيل المعالجة ، لأنه طبيعي تمامًا. لذلك ، يمكن إجراء معالجة النباتات أثناء الإزهار وأثناء فترة الإثمار.
الوصفة التقليدية
تُسحق الأسهم وتُسكب بالماء المغلي (8-10 لترات). اتركه يتشرب لعدة أيام ورش المزروعات في شكل مخفف أو ألق التربة جيدًا.
تحتوي سهام الثوم على كمية كبيرة من العناصر النزرة المفيدة والفيتامينات ، لذلك يتم استخدامها لإعداد أطباق مختلفة.
هنا هو واحد:
- اشطف الأسهم جيدًا وجففها. نقطع إلى أعمدة ونقلبها في زيت الزيتون. إذا كنت تريد شيئًا حارًا ، يمكنك إضافة الفلفل (الأحمر والأسود) وأي توابل حسب ذوقك إلى الزيت. مقبلات ممتازة!
هل تعرف كيفية تقليم سهم الثوم بشكل صحيح؟
المقالة الأصليةوالعديد من المواد الأخرى ، يمكنك أن تجدها على موقعناموقع الكتروني.
اقرأ عن العناية بالورود في المقالة التالية:قواعد رعاية وردة - ملكة الحديقة