أفضل أصناف الباذنجان للحارة الوسطى

مساء الخير أيها القارئ. لزراعة محصول جيد من الباذنجان ، عليك أن تضع في اعتبارك أنه ليست كل الأصناف مخصصة لمناخك. الحقيقة هي أن الباذنجان محب للضوء ، وبالتالي في روسيا لا يكون لديهم وقت صيفي كافٍ للوصول إلى مرحلة النضج في حديقة مفتوحة. ومع ذلك ، هناك طريقة للخروج - أصناف تنضج بسرعة كافية وأقل طلبًا على الضوء والحرارة. دعنا نتعرف بالضبط على ما يستحق الزراعة في منطقة موسكو ومناطق أخرى من الممر الأوسط.

يرجى اعجاب والاشتراك في القناة " حول فاسندا". سيسمح لنا ذلك بنشر المزيد من المقالات المثيرة للاهتمام عن الحدائق.

باربنتان

الباذنجان طويل القامة يصل ارتفاعه إلى 1.4-1.5 متر ، وترتبط الثمار على شجيرة في كثير ، ويصل حجمها إلى 30 سم يعتبر الصنف نضجًا مبكرًا ، ولحسن الحظ سيكون من الممكن زراعته حتى على سرير الحديقة ، ومع ذلك ، نظرًا لارتفاعه ، يجب زراعته فقط في البيوت الزجاجية التي يبلغ ارتفاع قبوها 200 سم على الأقل.

الصنف جيد لكل من التعليب والقلي أو الطبخ. تصل الثمار إلى مرحلة النضج خلال 115-120 يومًا ، حيث يصل وزنها إلى 450-500 جم. من متر مربع واحد من السرير ، يمكنك الحصول على 9.8-10 كجم من الباذنجان.

شهي - 163

على العكس من ذلك ، لا يختلف هذا الباذنجان في النمو المرتفع ، فهو لا يزيد عن 35-40 سم ، لذلك يمكن زراعته مباشرة في سرير الحديقة تحت غطاء فيلم. الباذنجان نفسه قصير إلى حد ما ، مدور ، لا يزيد طوله عن 10 سم. القشرة أرجوانية كثيفة ، لكن اللحم أبيض تقريبًا ، رقيق ، بدون مذاق مرير.

الصنف مناسب للقلي والتعليب ومعالجة الكافيار. تصل الثمار إلى مرحلة النضج الكامل في غضون 115 يومًا. تبلغ كتلة الباذنجان الواحد من هذا الصنف حوالي 100-110 جم. ومع ذلك ، فإن العائد ليس مرتفعًا جدًا - لا يزيد عن 4 كجم لكل متر مربع.

أرجواني طويل

لم يزعج المربون أنفسهم باختيار الاسم ، فثماره طويلة جدًا وأرجوانية بشكل مكثف. وهي على شكل أسطوانة مستطيلة وتزن حوالي 250 جرامًا. المصنع نفسه قصير نوعًا ما ، لا يزيد ارتفاعه عن نصف متر ، لذا فهو مناسب للأرض المفتوحة بفيلم.

الباذنجان مناسب للقلي والتعليب ويستغرق حوالي 100 يوم لينضج. يعطي الصنف في المتوسط ​​حوالي 7.7-8 كجم من "مربع" واحد من الحديقة.

قزم مبكر

الثمار على شكل كمثرى وذات قشرة داكنة. حجم الأدغال ليس كبيرًا جدًا - حتى 45 سم. الميزة الأكثر جاذبية لهذا التنوع هي طعم الفاكهة: فهي ذات مرارة معتدلة ، ومناسبة لطهي أي أطباق الباذنجان وتعليبها.

الصنف مناسب للزراعة في الهواء الطلق ، لكن فترة النضج تتراوح من 110 إلى 130 يومًا ، لذلك من الأفضل زرعها في دفيئة. يزن الباذنجان حوالي 150-180 جم. في المتوسط ​​، يمكنك الحصول على من 3 إلى 5 كجم من "مربع" الحديقة.

روبن ذا هود

شجيرة طويلة وشبه منتشرة يصل ارتفاعها إلى متر أو أكثر ، لذلك من الأفضل زرعها في دفيئة. الثمار كبيرة ، حتى 20 سم ، على شكل كمثرى ، مغطاة بقشر أرجواني فاتح غير لامع. اللب أبيض ، طري ، جيد الذوق.

الصنف مناسب للتعليب والقلي ، وينضج في غضون 120 يومًا. يصل وزن الثمار إلى 250 جم. في متر مربع واحد فقط ، يمكنك جمع ما يصل إلى 12 كجم من الفاكهة - وهو مؤشر ممتاز للباذنجان.

مثلج

أيضا مجموعة متنوعة طويلة مع سيقان بدون أشواك. الثمار أسطوانية الشكل ، مغطاة بقشرة بيضاء لامعة ، وليست زرقاء - ومن هنا جاءت التسمية.

من الأفضل زراعة ثلجي في دفيئة. فترة نضج الثمار هي 105-106 يوم. الثمار كبيرة يصل وزنها إلى 320 جم. يمكن حصاد ما يصل إلى 6 كجم من الباذنجان من متر مربع واحد من فراش الحديقة.

معجزة بيربل F1

هجين النضج المبكر. يبلغ ارتفاع الشجيرة أقل من متر ، وتكون الثمار أسطوانية ، ولكنها منحنية قليلاً ، ولها قشرة أرجوانية زاهية ولحم أبيض مع صبغة خضراء. الميزة الرئيسية للهجين هي جودة حفظه العالية: الثمار تشعر بالراحة أثناء التخزين والنقل ، فهي تتفوق قليلاً ولا تفقد صفاتها لفترة طويلة.

الصنف مخصص لزراعة الدفيئة ، حيث ينضج في غضون 90-105 يومًا. يمكن استخدام الثمار للقلي والتعليب. يصل وزنها إلى 350 جم ، ولكن عادة ما يكون حوالي 150-200 جم. الهجين لديه عائد جيد - حوالي 5 كجم / متر مربع. م.

التشيك في وقت مبكر

ينمو الباذنجان من هذا الصنف على شجيرات لا يزيد ارتفاعها عن 60-65 سم. يتم تقريب الثمار بجلد أرجواني غامق تقريبًا أسود. اللب أبيض-أخضر.

الصنف مخصص للزراعة في البيوت البلاستيكية. تتراوح فترة نضج المحصول من 90 إلى 100 يوم. الثمار كبيرة وتزن 450 جرام. العائد جيد - ما يصل إلى 5 كجم / متر مربع. م.

هل تحب زراعة الباذنجان؟

المقالة الأصليةوالعديد من المواد الأخرى ، يمكنك العثور عليها على موقعناموقع الكتروني.

اقرأ عن العناية بالورود في المقالة التالية:قواعد رعاية وردة - ملكة الحديقة