كيف نظيفة والأسماك الطازجة، للإنفاق على كل أقل من 5 دقائق، ولم صفعة المطبخ

(!)الاشتراك في القناة لدينا في زين >>أفكار للحياة| NOVATE.RU<

السمك - منتج مفيد، ولكن من الصعب جدا للاستعداد. لكي لا تضيع وأعصابك، في محاولة لتنظيف الذبيحة، العديد من ربات البيوت تفضل أن تختار مجرد مخزن لقطع قطعة. ومع ذلك، فإن هذا النهج لديه عيب كبير - ليس هناك ما يضمن أن الأسماك الطازجة حقا. فمن الأفضل أن تأخذ الأسماك حتى حية، وتنظيفها بالفعل منزلها. نصائح مفيدة حول كيفية القيام بذلك في أي وقت من الأوقات - في هذه المقالة.

1. الملح والخل، فإن الأسماك لا تنزلق

غابة الأسماك تنظيفها فقط من الذيل إلى الرأس.

المشكلة الرئيسية التي تواجه مضيفة، هو أن الأسماك على قيد الحياة، ينزلق من بين يديه. لتجنب هذا، يمكنك استخدام العديد من الطرق، احت خيوط من فضة على الصيادين متعطشا.

أولا، والأسماك يمكن انخفضت ببساطة في الماء الساخن. وسوف يستغرق نصف دقيقة لغو ذهبت، والآن الذبيحة إلى تراجع في محلول ضعيف من الخل لبضع دقائق. بعد هذه التلاعبات يمكن تنظيفها الأسماك، دون خوف من أنه سوف تنزلق.

ثانيا، يمكنك ببساطة فرك الذبيحة مع الملح الخشن وترك فترة طويلة جدا. يذوب الملح المخاط. التالي - إلى الملح جمع وشطف جيدا مع أسماك المياه.

instagram viewer

2. كيفية إزالة المقاييس

حتى بعد تنظيف السمك لم يكن لديك لغسل المطبخ، عن التلاعب في حاويات مياه كافية للقيام بها. اعتمادا على حجم الأسماك قد يكون وعاء عميق، بالوعة مملوءة بالماء، أو حتى الحوض. تنظيف السمك يمكن أن تكون مجموعة متنوعة من الأجهزة، وجداول في نفس الوقت تبقى في الماء. في النهاية سوف تحتاج إلى جمع منهم ورمي في سلة المهملات، حتى لا تسد هجرة.

السمك يمكن تنظيفها بالماء في الخزان أو في كيس من البلاستيك لموازين لا مبعثر في كل الاتجاهات.

3. الأسماك تنظيفها: قشارة، وحتى ملعقة مبشرة

هناك طرق مختلفة لإزالة جداول من الأسماك. في نواح كثيرة، واختيار الأسلوب يعتمد على الطريقة التي تتعامل مع الأسماك.

الطريقة التقليدية - قشارة الميكانيكية أو الكهربائية. مع أنه يمكنك إزالة جداول دون صعوبة كبيرة. هناك نماذج خاصة، حيث يتم توفير حاوية النفايات، فهي أسهل بكثير للاستخدام، لأن كل القمامة يجري الحق.

إلى سمكة صغيرة لا تنزلق، ويمكن ان تكون ثابتة بالشوكة.

مناسبة لتنظيف مبشرة السمك مع فتحات كبيرة.

مبشرة - الطريقة التي قد يبدو من الغريب أن ربة المنزل الحديثة، ولكن يتمتع بشعبية بين الجيل الأكبر سنا. على سبيل المثال، في الموسوعة المختصرة للأسرة، التي نشرت في الاتحاد السوفياتي في عام 1960، وصفت قشارة كما معدات خاصة تشبه مبشرة. فلماذا لا تستخدم مبشرة أربعة من جانب والعادية؟ لفرك الأسماك كانت مريحة، فمن الأفضل لإصلاح ذلك، علقت بسكين أو الشوكة من الذيل إلى قطع المجلس. لإزالة موازين هو الانسب لالأسنان الخشنة مبشرة.

ملعقة صغيرة - هي أداة أخرى من شأنها أن تكون في متناول اليدين لتنظيف الأسماك، وأنها مريحة خاصة للتعامل مع الكارب. ولهذه الغاية، في الاتجاه من الذيل إلى ضرورة التوجه إلى كشط المقاييس. انها لن تسبب الكثير من المتاعب ولا تتطلب الكثير من الجهد.