مواقد من الطوب للمطبخ (36 صورة) ، موقد روسي يعمل بالحطب في داخل المطبخ ، تصميم افعله بنفسك: تعليمات ، دروس تعليمية بالصور والفيديو ، السعر

الموقد الروسي في المطبخ ، الذي بقي في القرن الماضي ، يشهد الآن طفرة غير عادية في إحيائه! وهذا ليس مفاجئًا ، لأنه يتمتع بالعديد من المزايا - من التصميم الحصري إلى العديد من الوظائف التي لا يمكن الاستغناء عنها في الحياة اليومية. لذلك قررنا أنه يستحق مقالة منفصلة.

ميزات:

يوفر الموقد الروسي الموجود في الجزء الداخلي من المطبخ الراحة في جميع أنحاء المنزل ، بالإضافة إلى أن استخدامه أكثر اقتصادا من استخدام الغاز. بالطبع ، تحتاج إلى مزيد من الرعاية الذاتية ، ولكن يتم تعويض ذلك من خلال مزاياها وقدراتها الفريدة. لكن قبل أن ننظر إليها ، دعنا نتحدث عن ميزات التصميم.

يمكن أن تكون أفران الطوب الحديثة للمطبخ من الأنواع التالية:

1. تدفئة؛
2. طبخ؛
3. مجتمعة (التدفئة والطبخ).

تم تصميم الأفران المختلطة للتدفئة المنزلية والطبخ وخبز الخبز وتسخين المياه. تقع غرفة الطهي في هذه المواقد ، كقاعدة عامة ، في الجزء الخلفي من الهيكل ولها عتبة غازية - جدار بين الفم وغرفة الطهي. نتيجة لذلك ، يتم الاحتفاظ بالمواد الخام للوقود لفترة أطول تحت السقف وتحترق بشكل أكثر كثافة.

عادة ما يكون هناك نوعان من مخمدات الدخان في الموقد ، الوجود الإجباري للخنزير ، والذي تم وضعه أيضًا من الطوب في العلية. أساس الهيكل كله - الأوصياء. بالإضافة إلى ذلك ، ليس من غير المألوف اليوم وجود موقد مطبخ به فرن وموقد ومدفأة والعديد من المنافذ والأرفف لتخزين أدوات المطبخ. نعم ، يمكنك أن ترى كل شيء بنفسك من خلال النظر إلى الصورة أدناه.

باستخدام

حتى في الأيام الخوالي كانوا يقولون: "الموقد بالنسبة لنا مثل الأم" - وبدون ذلك كان من المستحيل تخيل الحياة في الريف. وتجدر الإشارة إلى أنها ظلت حتى يومنا هذا واقفة في كثير من البيوت المتهدمة تسعدها بالراحة والدفء الناعم. هل تحتاج إلى موقد في بلد أو منزل ريفي؟ اليوم ، يمتلك كل شخص تقريبًا مواقد غاز وسخانات حديثة جدًا ، ولكن على الرغم من ذلك ، يظل الموقد الروسي عنصرًا فريدًا ولا يمكن الاستغناء عنه في المنزل. لمثل هذا الفرن أرفف خشبية مثالية للمطبخ.

• طهي الطعام. السلق ، القلي ، البخار ، "على نار هادئة" ، خبز ، التوت الجاف والفطر - كل شيء ممكن هنا! علاوة على ذلك ، فإن الأطباق ببساطة لذيذة وصحية. الشيء الرئيسي هو تخزين الأواني المناسبة ، لعبة البوكر لخلط الفحم والقناطر.
• تدفئة. يعمل موقد الحطب الخاص بالمطبخ على تسخين المنزل بالكامل بالتساوي ، مما يؤدي إلى تراكم الحرارة وإخراجها تدريجياً ، على مدى فترة طويلة إلى حد ما. على عكس أنواع المواقد الأخرى ، فإن موقد الحطب ينبعث منه حرارة معتدلة ، مما يخلق مناخًا لطيفًا بشكل خاص في المنزل. يمكن تفسير ذلك من خلال حقيقة أن البناء بالطوب لا يسخن إلى درجات حرارة عالية جدًا ، مثل أسطح الفولاذ أو الحديد الزهر. يمكنك تحاضن إلى هيكل من الطوب بعد المشي في فصل الشتاء والاحماء بسرعة.
• علاج او معاملة. لا يمكن لفرن الطوب أن يتغذى ويدفأ فحسب ، بل يشفى أيضًا. كما تعلم ، فإن الحرارة القادمة من الطوب لها خصائص علاجية ممتازة لآلام المفاصل ونزلات البرد. هذا هو السبب في أن الناس في الماضي أحبوا الإحماء والنوم على المواقد ، من الصغيرة إلى القديمة. بالمناسبة ، يمكنك اليوم طلب أو طي موقد بمقعد موقد بيديك.
• جوانب إيجابية أخرى. تدفئة الخشب موثوقة ورخيصة وبسيطة. يشغل موقد المطبخ الحديث الذي يعمل بالحطب مساحة صغيرة ، ويستهلك القليل من الحطب ، وإذا تم استخدامه بعناية ، فيمكن أن يستمر من 20 إلى 30 عامًا. بالإضافة إلى ذلك ، سيصبح مثل هذا العمل الروسي بالتأكيد زخرفة وفخر للمنزل كله!

الإقامة

كما ذكرنا سابقًا ، يمكن أن تكون أفران الطوب تعمل بالتدفئة والتدفئة والطهي معًا. لذلك ، يتم اختيار مكان موقع مثل هذا الهيكل بناءً على الغرض منه.

• من الأفضل وضع موقد التدفئة في منتصف الغرفة - بحيث ينبعث كل جزء من جدرانه من الحرارة ، مما يؤدي إلى تدفئة الغرفة إلى أفضل درجة. وإذا كان الهيكل مجاورًا للشارع على جانب أو جانبين ، فإن كفاءته ستنخفض بشكل كبير.
• الفرن المركب ، بالطبع ، في وضع أفضل في المطبخ.

النصيحة! قبل البدء في بناء رأس المال ، سيكون من الجيد بناء نوع من تخطيط الموقد ، أو ، ببساطة ، التدرب. ثم ستكون هناك مهارات البناء ويمكن رؤية الأخطاء التي تم ارتكابها.

الماسونية

في هذه المقالة ، لن نصف جميع الفروق الدقيقة في هذه العملية الشاقة والفردية ولكنها مثيرة للاهتمام للغاية. دعونا ننظر فقط في الميزات العامة أثناء التثبيت.

لذلك ، القليل من التعليمات:

• يجب ألا تقل المسافة بين ألواح السقف والمدخنة عن 15 سم. بعد أخذ هذا الجانب في الاعتبار ، من الضروري تحديد مكان مؤسسة الموقد. من الأفضل جعله أكبر قليلاً من بقية الهيكل.

مهم! يجب أن تكون المؤسسة مقاومة للماء.

• يمكن أن يكون البناء مختلفًا جدًا: على سبيل المثال ، مع طبقات فارغة ، أو حجارة مبنية.
• يتم وضع الطوب حسب سمك الجدار المطلوب. يمكن وضعها على شكل لبنة واحدة ، أو نصف أو.
• لبناء الهيكل ، يوصى باختيار لبنة موقد خاصة (طوب أحمر أو طوب صلب). لا يمكنك تحت أي ذريعة استخدام الطوب من المباني المفككة والكتل الطينية الموسعة وطوب الفتحات!

• يبدأ التمدد بالصف الأول ، الذي يتم وضعه بدون ملاط. في هذه المرحلة ، تتم محاذاة الطوب ، ويتم تحديد الجدار الأمامي وموقع كل باب. ثم يتم "زرع" الطوب بالفعل على الهاون.
• أثناء عملية التثبيت ، تحتاج إلى مراقبة صحة البناء باستمرار. يجب أن تسير بشكل عمودي بدقة. يجب إيلاء اهتمام خاص للزوايا - كل ما تبقى من العمل يعتمد على معرفة القراءة والكتابة لحساباتهم.

مرجع! يستخدم الحرفيون الماهرون القدامى الخيوط كنقطة مرجعية رأسية في عملية البناء - في رأيهم ، هذه هي الطريقة الأكثر ملاءمة لعدم ارتكاب خطأ.

• ثم ، بناءً على نموذج التصميم المحدد ، يتم تحديد أماكن غرفة الاحتراق ، والمنفاخ ، وحوض الرماد. وتجدر الإشارة إلى أنه عادة ما يتم وضع المنفاخ بعد الصف الثالث من البناء ، وبعد صف آخر - مقلاة الرماد. وعندها فقط يتم تثبيت firebox. لكن وضع سقف الفرن يبدأ فوق صندوق الاحتراق ، بعد الصف الثاني من الطوب.
• عند تثبيت المدخنة ، من الضروري توفير صمام خاص يجب ضبطه دون صعوبة.

التشطيب

عندما يسخن الفرن ، يتمدد الطوب ومواد التشطيب. لكن المشكلة الرئيسية هي أنها تتوسع بمقادير مختلفة. لماذا يحدث ذلك؟ بادئ ذي بدء ، بسبب الاختلاف في معاملات التمدد الحراري لهاتين المادتين. ثانيًا ، بسبب القصور الذاتي في تسخين جدران الفرن - أي في الوقت الذي لا تزال فيه طبقة التشطيب باردة تمامًا ، فإن الطوب يتوسع بالفعل. لذلك ، إذا كان الطوب ملامسًا بإحكام وحتى بإحكام مع طبقة التشطيب ، فلا يمكن تجنب تشوه الطبقة الثانية. كانت هناك حالات عندما انكسر البلاط إلى قسمين عند استخدام حلول قوية للغاية. لذا ضع ذلك في الاعتبار.

حسنًا ، من بين جميع أنواع التشطيبات الحالية ، نود إبراز ما يلي:

• أرخص نوع من الديكور لمواقد المطبخ التي تعمل بالحطب هو الكوخ (جص يدوي غير منتظم مع طلاء أو تبييض). قد تكون هناك تشققات صغيرة على مثل هذه التشطيبات الزخرفية ، لكنها ذات طابع "مؤقت" سطحي فقط ولا تسبب أي مشاكل. يمكنك تجاهله على الإطلاق. وفي المطبخ الحديث ، يمكن أن تكون هذه اللمسات النهائية ميزة حقيقية تذكرنا بالأيام الخوالي.

• البلاط هو خيار تصميم آخر للسطح الأمامي للهيكل. هذه المنتجات الخزفية متصلة بالطوب مع المراسي. يمكن أن تكون بيضاء فقط أو مطلية أو لها سطح منقوش مختلف. ربما يكون البلاط هو أغلى أنواع تشطيب الموقد اليوم (حتى أن هناك مجموعات من البلاط ، يكون سعرها أعلى بعدة مرات من تكلفة الموقد نفسه). سوف تتناسب أريكة المطبخ تمامًا في الداخل مع موقد روسي.

• لبنة جميلة - لا تتحمل اللهب المباشر ، لكنها مناسبة جدًا كديكور. في الواقع ، لا توجد طبقة نهائية على الإطلاق ، مما يعني أنه ببساطة لا يوجد شيء يسقط!

• يمكن الانتهاء من مواقد الحطب للمطبخ بمواد أخرى: البلاط وورق الحائط على الجص والبلاط الحجري. لكن في رأينا ، كل هذه الخيارات غير عملية.
• بشكل منفصل ، يجب أن يقال عن الحل الحديث لهذه المشكلة - هيكل إطار منفصل بمسافة بادئة من الفرن. وهكذا ، حول أي موقد ، يمكنك بناء إطار معدني به مسافة بادئة للحمل الحراري ، ثم لصق أي مادة زخرفية غير قابلة للاحتراق عليه. بالطبع ، سيتم زيادة أبعاد الهيكل بشكل طفيف ، لكن من حيث التصميم لن يكون لديك أي قيود! بالإضافة إلى ذلك ، يمكن جعل الإطار قابل للطي.

الخاتمة

في الختام ، أود أن أضيف أنه لا توجد إنجازات للحضارة الحديثة ستطرد أفران الطوب من الحياة اليومية للشخص الروسي. بعد كل شيء ، كلها سهلة الاستخدام ولا تحتاج إلى وقود باهظ الثمن وتقوم بعمل ممتاز مع جميع الوظائف المهمة (اقرأ أيضًا حول كيفية صنع أثاث المطبخ في المنزل).

حسنًا ، إذا كان هناك حل بديل لذلك ، فسيظل الموقد الروسي القديم عنصرًا حصريًا وفريدًا من نوعه في الديكور الداخلي للمطبخ. من أجل "الحلوى" ، خاصة بالنسبة لك ، قمنا بإعداد فيديو موضوعي مثير للاهتمام. مشاهدة سعيدة!

صالة عرض